Se você não teve muitos problemas oculares no passado, é comumente fácil dar sua visão como certo – mas cuidar dos olhos não precisa ser difícil. Se você puder incluir mais alimentos bons para a saúde ocular em seu prato, você pode dar o que seus olhos precisam. Em outras palavras, se você quer aumentar as chances de ver claramente por toda a vida, deve escolher alimentos que são bons para a saúde ocular. Então quais são eles? Vamos descobrir.
Seja se você tem histórico familiar de problemas de visão, ou está tentando combater cansaço ocular no seu dia a dia, eis 12 alimentos para melhorar a saúde ocular. Um estudo promovido pela American Optometric Association constatou que o indole-3-carbinol, um composto encontrado no brócolis, pode ajudar a remover toxinas da retina. Isso reduz o risco de degeneração macular relacionada à idade, uma das principais causas de perda de visão em idosos. O brócolis também contém luteína e zeaxantina que também são protetores para os olhos.
Manter os olhos saudavelmente hidratados é importante. Alguns dos melhores alimentos para olhos sadios podem ajudar muito. O salmão, por exemplo, contém ômega-3, o que ajuda a reduzir o risco de olho seco, uma condição desconfortável que fica mais comum com a idade. Se você é uma mulher, é mais importante comer salmão e outros alimentos ricos em ômega-3 que são bons para a saúde ocular. Pessoas designadas fêmeas no nascimento têm o dobro de chances de desenvolver olhos secos.
Você provavelmente já ouviu antes: cenouras são um dos melhores alimentos para a saúde ocular. Primeiro, elas contém muita beta-caroteno, um antioxidante que o corpo usa para fazer vitamina A. A vitamina A ajuda a enxergar à noite e se defende contra a miopia (ou míope). Se você esteve procurando uma forma de evitar a necessidade de correção visual – ou manter sua receita atual para lentes de contato ou óculos por o mais tempo possível – pegue a principal guloseima de Pernalonga.
Sim, você deve proteger os olhos do sol. Mas não se deixe enganar pelo nome; não há necessidade de proteção aqui. As sementes de girassol são um dos melhores alimentos para a visão. Eles têm muita vitamina E, um antioxidante que protege nossos olhos do estresse oxidativo. A vitamina E também ajuda a combater os danos dos raios UV do sol, reduzindo o risco de cataratas. É importante notar aqui: Enquanto o corpo pode sintetizar algumas vitaminas, você precisa obter vitamina E de fontes alimentares ou suplementos.
Procurando outra forma de lutar contra potencial dano solar? Vire-se para o kiwi. Esta fruta fofa entra para nossa lista dos melhores alimentos para olhos saudáveis porque contém luteína, o antioxidante anti-AMD que mencionei antes, além da zeaxantina, que ajuda os olhos a filtrar a luz. Embora muitos dos outros alimentos bons para a saúde ocular possam não ter surpreendido, este poderia parecer uma reviravolta. Ainda assim, vale a pena abrir.