Hosting Hacks: 11 atalhos para festas do Super Bowl para que você possa se divertir no domingo –

É toda questão de encontrar ângulos e vantagens onde você pode – basta perguntar ao ex-treinador dos Patriots Bill Belichick. Receber um grande jogo requer o mesmo nível de engenhosidade e pensamento fora da caixa, especialmente se você planeja receber um encontro do Super Bowl e pretende se divertir ao fazê-lo. Se você vai receber a turma para o jogo, você vai precisar de um plano. E sugerimos encontrar o caminho de menor resistência ao preparar sua mesa do Hall da Fama. Estamos falando de atalhos, pessoal. Passamos anos cozinhando e vasculhando a paisagem da cozinha para encontrar os melhores truques, dicas, equipamentos e gadgets para fazer asas fáceis, batatas fritas crocantes, pernil molho lento de feijão fácil com muito pouco esforço necessário. Aqui, reunimos os melhores golpes de recepção do dia do jogo e atalhos, que lhe permitirão desfrutar do jogo, dos comerciais, do show do intervalo e de seus convidados, mantendo bem alimentada sua matilha de fãs de futebol americano.

Um frango assado apresenta opções infinitas para comidas fáceis no dia do jogo. Deixe outra pessoa cozinhar o frango – e não nos referimos a um amigo. A tática mais fácil se você estiver fazendo as coisas sozinho é simplesmente pegar um frango assado e picar a carne para usar como quiser. Com toda essa carne macia, você pode fazer tacos e nachos de frango fácil ou jogá-lo todo no cozidor lento com molho picante e queijo azul para o dip de frango mais fácil do bufê.

Se você vai investir em pizza congelada, faça uma boa. Comprar uma boa pizza congelada de queijo da Target mais próxima, Trader Joe’s ou Costco e decorá-la com vegetais frescos ou carnes é ótimo. Tente pancetta e pimentões ou cogumelos marinados e queijo azul para animá-la. Então, se você investir em uma pizza congelada verdadeiramente gourmet da Lou Malnati’s ou Roberta’s, pode tê-la entregue diretamente na sua porta. Você não precisará fazer nada além de aquecê-la e vê-la desaparecer.

Milho com temperagem de Tajin e limão é sobre o lanche mais fácil que você pode fazer no dia do jogo. Milho é um lanche subestimado no dia do jogo, já que você pode animá-lo facilmente e leva segundos para fazer. Compre milho de micro-ondas sem sal e sem manteiga como este, depois faça uma mistura de temperos como parmesão e pimenta-preta; Tajin e suco de limão; ou açúcar-cinnamon se você tiver uma paixão doce. Bônus: Isso cumpre a regra no livro de jogos do dia do jogo que diz para servir algo que as pessoas possam comer sem precisar olhar para ele, caso não consigam desviar os olhos da TV.

Misture pesto, molho buffalo ou pimenta chipotle no seu hummus favorito de mercado. Para um petisco ou lanche incrivelmente fácil, porém impressionante, compre um hummus bom em sabor e modifique-o com misturas, como pimentas chipotle. Alternativamente, mexa pesto mediterrâneo ou algum molho buffalo para uma virada do Super Bowl no básico com muitos fãs.

Fatias de filé de frango marinadas oferecem muito retorno por muito pouco esforço. Fatias de filé de frango pré-marinado compradas no balcão de carnes podem ser grelhadas e envolvidas em tortilhas de milho para tacos de filé ou fajitas de filé ou usadas para decorar uma salada de filé. Se você não estiver convencido da qualidade das opções locais, sempre pode encomendar filé online e mergulhá-lo em um bom tempero ou molho de churrasco comprado pronto na noite anterior.

O creme de cebola francês é um favorito dos fãs no dia do jogo. Modifique seu prato de antepastos simplesmente substituindo a composição embalada com tampa de alumínio que vem junto com um prato de vegetais pré-cortados da mercearia por uma opção caseira saborosa como queso macio, creme de cebola lento ou molho de queijo azul. Apenas escolha com cuidado quando comprar vegetais pré-cortados – dependendo de quanto tempo eles estiveram na prateleira, podem ressecar. Se você cortou cenouras e salsão com antecedência, mantenha-os submersos em água fria na geladeira para não perderem a crocância.

Quem diz que margaritas congeladas não são indispensáveis no Super Bowl? Porque você precisa ter algo para beber além da cerveja. (E talvez você não queira se complicar com harmonizações de vinho para o jogo.) Em vez disso, faça uma rodada de margaritas geladas usando concentrado congelado de limão ao invés de limões frescos amassados. Aqui estão as melhores processadoras para fazer margaritas em 2024. Seja comprada ou caseira, sorvete é um trunfo fácil para seus doces no dia do jogo. Claro, você poderia servir diretamente da embalagem, mas um pouco mais de trabalho rende resultados muito mais impressionantes. Se você não faz sorvete em casa, estes são os melhores lugares para encomendar online.

Tenha suas bebidas e compras entregues e poupe horas antes do jogo. A entrega é o código trapaça definitivo para anfitriões. Com alguns cliques, você terá tudo se movendo em direção à sua cozinha, poupará horas de compras e também evitará ter que carregar cervejas, vinhos e compras pesadas do mercado ou loja de bebidas. Aqui estão nossas principais escolhas para os melhores serviços de entrega de compras em 2024 e os melhores lugares para entrega de álcool agora que o Drizly está fechando.

Estamos todos a favor de air fryers para recepções do Super Bowl. Comidas fritas fazem a companhia perfeita para o dia do jogo, é claro, mas fritar alimentos é notoriamente bagunçado. Confie em mim, você não vai querer lidar com essa bagunça no dia seguinte, especialmente se seu time perdeu. Para asas, batatas fritas (um dos meus favoritos pessoais) e entradas congeladas, um air fryer reproduz a fritura em óleo e não poderia ser mais fácil de operar. Você pode conseguir um bom air fryer com capacidade suficiente para cozinhar para um grupo por menos de US$ 50.

Uma panela de pressão instantânea pode ser sua melhor amiga no domingo do Super Bowl. Você sabia que isso ia estar aqui, e com boa razão: Uma panela de pressão Instant Pot (ou outra panela de pressão que você possa ter) é uma ferramenta perfeita para fazer grandes quantidades de comida de festa em uma fração do tempo usual, desde carnitas e queso até molho e queijadinha. Com um