Água de semente de chia pode ajudar você a aumentar sua hidratação. Os benefícios, riscos e como fazer –

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  • Sementes de chia são pequenas, mas nutritivas
  • Chia seed water é fácil de fazer
  • Benefícios da semente de chia para a saúde

Sementes de chia podem ser pequenas, mas são muito nutritivas. Essas sementes brancas e pretas contêm nutrientes essenciais como cálcio e ferro. Elas também podem ser usadas para aumentar a ingestão de fibras e níveis de hidratação se adicionadas à água. A água de chia é incrivelmente fácil de fazer – é tão fácil quanto fazer uma xícara de chá.

Chia seeds fazem parte da família da hortelã e vêm da planta Salvia hispanica. Elas tiveram origem na América Central, mas agora estão disponíveis em todo o mundo e são frequentemente promovidas como uma boa fonte de fibras e ácidos graxos ômega-3. Para fazer água de chia, basta combinar algumas colheres de sementes de chia com água.

Muitas pessoas adicionam ingredientes extras como suco de limão ou mel para dar sabor. Mesmo a combinação de sementes de chia e água pode trazer benefícios. O Dr. Ralph Waldo, um médico em Carmel, Indiana, diz que muitas vezes recomenda sementes de chia e água de chia. Ele explica que “as sementes de chia são ricas em fibras, proteínas e ácidos graxos ômega-3, que podem auxiliar na digestão, reduzir a inflamação e apoiar a saúde do coração”.

Há alguns riscos menores, principalmente relacionados ao consumo excessivo. Se você beber muita água de chia, Alexander adverte que a fibra poderia “causar problemas gastrointestinais”. Além disso, há um pequeno risco de reações alérgicas. É fácil fazer água de chia, mas existem algumas coisas a ter em mente antes de misturar o seu primeiro copo.

Ingredientes:

Preparação:

Coloque sua água, suco de limão e sementes de chia em um copo. Deixe as sementes em infusão pelo tempo que desejar. Se preferir uma bebida mais espessa, deixe-as descansar por 10 a 15 minutos. Mexa as sementes e a água e você está pronto para consumir.

  • Se você não gosta de suco de limão, também pode adicionar mel, fatias de frutas ou gotas de sabor de água à sua água de chia.
  • A consistência ou sabor da água de chia pode não agradar a todos. Se for o seu caso, considere outras formas de obter os mesmos benefícios.