A entrega de refeição mais saudável para 2021: Sun Basket, Home Chef, Freshly e mais comparados

Publicado em 19 de janeiro de 2021 por allan

Esses kits de refeições nutritivas e serviços de entrega de refeições o ajudarão a iniciar sua própria revolução nutricional em 2021.

Os benefícios imediatos e duradouros de uma nutrição sólida e de manter uma dieta bem balanceada foram enfatizados pela pandemia e são especialmente importantes quando a temporada de resfriados e gripes aumenta. Se você está procurando maneiras de se concentrar em hábitos alimentares mais limpos este ano, uma empresa de kits de refeição pode ajudá-lo a comer melhor e aprender a cozinhar alimentos nutritivos em casa, esteja você tomando ou não uma resolução oficial para fazer uma restauração .

Como você verá rapidamente, quase todas as empresas de kits de refeições afirmam ser “saudáveis”. O jargão de marketing inteligente e as imagens brilhantes ajudam a argumentar, mas alguns serviços de kit de refeição estão à frente de outros no que diz respeito à qualidade dos ingredientes, nutrição e saúde geral. É verdade que quase todos os kits de alimentação que testei oferecem opções saudáveis semana a semana e fornecem informações nutricionais. Isso significa que rastrear carboidratos, calorias, proteínas e similares será mais fácil (embora seja importante notar que a contagem de calorias tem estado sob pressão ultimamente), mas alguns desses kits de refeição são simplesmente melhores para uma alimentação saudável, oferecendo opções de receitas mais nutritivas, melhor ingredientes e recursos voltados para a saúde que permitem solicitar kits de refeições adequados a uma dieta ou plano de refeição específico. Outros apenas permitem que você se proteja um pouco mais e irão tentá-lo com refeições mais prejudiciais à saúde.

Leia mais: Conheça os melhores serviços de entrega de frutos do mar de 2021

Visto que a nutrição adequada está, sem dúvida, ligada à saúde, estou sempre à procura de produtos saudáveis. Um serviço de entrega de comida que oferece comida pré-preparada saudável ou kits de refeição prontos para cozinhar são boas maneiras de se salvar de si mesmo, por assim dizer. Mas nem tudo são negócios e brócolis: kits de refeição também significam diversão na cozinha, aprendendo novas técnicas e receitas culinárias, especialmente para um cozinheiro iniciante.

O caso de kits de refeições saudáveis em vez de dietas da moda

Os kits de refeições saudáveis e os serviços de entrega de refeições oferecem refeições deliciosas e selecionadas, de acordo com seus gostos pessoais e necessidades nutricionais. Uma razão pela qual as pessoas – como eu, por exemplo – tendem a preferir kits de refeições e entrega de refeições em vez de dietas clássicas é que eles tiram parte do potencial de erro humano e auto-sabotagem.

Se você pedir três refeições saudáveis ou kits de refeições no início de cada semana, por exemplo, há uma boa chance de você realmente comer essas refeições e menos chances de tomar uma decisão instintiva de comer pizza gordurosa ou pesada massa. É também proteção contra os caprichos e armadilhas inevitáveis que surgem quando você conduz seu carrinho pelo corredor do supermercado. Encomendar essas refeições saudáveis para entrega com antecedência ajuda a preparar sua semana com alimentos nutritivos e de qualidade – pelo menos para algumas refeições de qualquer maneira. Além disso, os kits de refeições e os serviços de entrega de refeições oferecem responsabilidade nutricional, permitindo que você acompanhe exatamente o quanto está comendo e as informações nutricionais de cada refeição.

Alguns dos serviços listados aqui são a entrega de refeições preparadas saudáveis, o envio de refeições totalmente cozidas – geralmente congeladas ou parcialmente congeladas – e prontas para comer quando você as receber. Outros incluem kits de refeições voltados para a saúde com ingredientes medidos e porções, todos embalados e prontos para cozinhar facilmente durante a semana. Há uma grande diferença entre kits de refeição e entrega de refeição, mas ambos tornam a hora do jantar mais fácil e podem se traduzir em escolhas alimentares mais saudáveis para você em 2021.

Kits de refeição

Embora a Blue Apron possa ter sido o primeiro grande jogador no setor de entrega de kits de refeição, kits especializados e serviços de entrega personalizados com opções de menu para estilos de vida orgânicos, com baixo teor de carboidratos, vegetariano e vegano seguiram de perto. As startups de empresas de entrega de kits de refeição, como Green Chef, Sun Basket e Purple Carrot, oferecem kits de refeição orgânica e sustentável para vegetarianos para uma alimentação saudável. Todos eles diferem em ofertas e público-alvo, mas todos podem ser adaptados para manter kits de refeições saborosas e saudáveis, chegando semana após semana.

Refeições preparadas

Empresas de entrega de refeições preparadas como Veestro, Freshly, Splendid Spoon e Trifecta deram um passo além, entregando refeições deliciosas, saudáveis e totalmente preparadas, sopas congeladas, tigelas de grãos, itens de café da manhã e muito mais em uma base semanal ou mensal. Os serviços de entrega de refeições preparadas de maneira saudável podem eliminar as suposições do café da manhã, almoço e jantar, o que é fundamental quando você está com pouco tempo, limitando as idas ao supermercado ou cansado de voltar às mesmas receitas e opções de menu para viagem. Esses serviços ajudam as pessoas – mesmo aquelas com uma dieta especial ou restrições alimentares específicas – a manter uma boa dieta e nutrição graças a algumas opções de menu criativas e total transparência nutricional.

Como mencionado acima, muitos desses serviços de entrega de refeições saudáveis têm uma tendência única para a saúde ou especialidade de dieta, portanto, não importa a versão de comida saudável que você esteja procurando, nós temos você. Além de uma opção vegetariana ou com baixo teor de carboidratos, estão os kits de entrega de refeições para estilos de vida ceto e paleo, dietas orgânicas ou veganas e planos de refeições com baixas calorias que ajudam a perder peso. Portanto, se você está procurando evitar o açúcar refinado, tornar-se vegano ou iniciar uma dieta paleo, isso pode definitivamente ajudar a dar o pontapé inicial em seu plano enquanto garante uma refeição deliciosa.

Eu testei pessoalmente cada entrega de kit de refeição e serviço de refeição preparado antes de fazer essas recomendações. Também fiz um mergulho nas ofertas e menus de planos de refeições específicos, pois eles se relacionam com saúde e dieta, bem como os vários planos e detalhes de preços para alguns dos serviços de entrega de refeições mais populares para 2021.

Desfrute de sua refeição!

Esses produtos e serviços são escolhidos de forma independente por nossos editores e atualizados periodicamente.

Os melhores kits de refeições saudáveis

Melhor serviço de kit de refeição saudável em geral Sun Basket Sun Basket O serviço de entrega de refeições saudáveis da Sun Basket concentra-se em ingredientes de alta qualidade, principalmente produtos orgânicos e receitas fáceis de cozinhar, muitos dos quais são projetados especificamente para várias dietas e restrições alimentares. Isso inclui refeições que atendem a dietas com baixo teor de carboidratos, sem glúten, vegana, vegetariana, pescatarian, keto, paleo e mediterrânea. Todas as semanas, você terá de 15 a 18 opções de jantar no menu. Muitos são interessantes, mas não complicados de preparar, como uma paella de camarão, taquitos de batata-doce com salada de feijão preto ou almôndegas de peru com creme de caju. Meu favorito pessoal era uma coxa de frango grelhado e simples com tempero balinês e uma salada de repolho com hortelã fresca. Você não será tentado por montes de purê de batata ou molhos grossos e pesados na maioria dos menus semanais, embora ocasionalmente apareça uma receita de comida reconfortante. A Sun Basket também tem um mercado inteiro de itens de mercearia saudáveis para adicionar ao seu pedido na forma de lanches como homus de pimenta vermelha, caldo de miso, picadas de ovo sous vide, bem como peixe fresco, peito de frango, frios e muito mais. Este é um serviço realmente útil, um dos grandes diferenciais da Sun Basket e por que eu pessoalmente o escolhi como o melhor serviço de kit de refeição saudável em geral. Preço e assinatura: Cada porção custa cerca de US $ 12, mas varia dependendo da frequência com que as refeições são entregues. Três pratos por semana (seis porções no total) custam cerca de US $ 72. O plano familiar oferece melhor valor, mas menos seleção, com apenas seis refeições à sua escolha por semana; no entanto, as porções do kit de entrega de refeições servem quatro adultos (com as sobras). Para o plano familiar, três refeições frescas (12 porções no total) custam cerca de US $ 132. Veja na Sun Basket

O melhor kit de refeição para a dieta cetônica e alimentação com baixo teor de carboidratos Chef caseiro Chef caseiro Com mais de 35 kits de refeições semanais e receitas para escolher em seu menu, incluindo jantares convenientes de uma panela e refeições prontas no forno que quase não exigem preparação, o Home Chef é uma boa escolha para ter um simples e delicioso baixo teor de carboidratos, ceto- refeições amigáveis entregues. Mas com tantas refeições por semana e opções de personalização, você pode fazer o Home Chef trabalhar para qualquer dieta ou objetivo nutricional. Falando nisso, com o Home Chef você pode facilmente substituir a proteína e os acompanhamentos em seu kit de refeição, portanto, se um determinado prato soar saborosa, mas você não gosta de porcos ou não quer batatas, você pode trocar por frango, peixe ou vegetais como um dos componentes da receita. O Home Chef também permite que você peça o dobro de proteína em sua refeição sem dobrar a porção geral, por isso é uma ótima opção de kit de refeição com baixo teor de carboidratos para dietas ceto ou paleo. Você também pode optar por pedir proteína sem antibióticos no menu em vez da versão padrão por um custo adicional. O Home Chef tem uma boa quantidade de alimentos reconfortantes que não são tão adequados para a dieta como bolo de carne e batatas ou pratos de massa mais pesados em além das coisas saudáveis, então você terá que filtrá-los para remover a tentação ou confiar no autocontrole. (Isso é uma coisa, certo?) Preço e assinatura: as refeições começam em US $ 7,99 por porção com receitas adicionais premium do Home Chef e complementos oferecidos a preço de mercado. Você pode adicionar frutas por alguns dólares extras, por exemplo, a defesa perfeita contra as 15h00. ânsias ou lanches noturnos. Se você fizer o pedido agora, poderá obter $ 20 de desconto nas primeiras quatro caixas. Veja no Home Chef

Melhor serviço de kit de refeição orgânica com muitas opções à base de plantas Chef Verde Chef Verde Green Chef é um serviço de entrega de kit de refeição orgânica saudável que irá adaptar seu plano para manter uma dieta paleo, ceto, vegetariana (alimentada por plantas) ou apenas uma dieta equilibrada e estável. Aproximadamente 90% dos ingredientes incluídos nos kits de refeição do Green Chef são certificados como orgânicos e suas carnes são pescadas de forma sustentável, cultivadas e criadas sem hormônios ou antibióticos. Como o Blue Apron ou Sun Basket, o Green Chef fornece todos os ingredientes orgânicos necessários para cozinhar um refeição – geralmente em menos de 30 minutos – e cartões de receitas atenciosos com fotos facilitam seguir as instruções, como com as simples almôndegas de porco teriyaki. Existem alguns serviços de kit de refeição nesta lista com mais opções totais a cada semana, mas o Green Chef definitivamente marca pontos por qualidade, salubridade e facilidade de uso. Minha refeição favorita do Green Chef foram os bolos de alcachofra com quinoa e abobrinha, mas tudo que eu fiz era leve, fresco e saboroso. Preços e assinatura: as ofertas orgânicas do Green Chef começam em cerca de US $ 8 por refeição e permitem que você personalize ou pule semanas ao viajar e assim por diante. Veja no Green Chef

Melhor kit de refeição para contagem de calorias Avental azul Avental azul Provavelmente o mais reconhecível dos serviços de kit de refeição, Blue Apron tem muitas opções saudáveis e frescas no menu – e apenas muitas opções, em geral. A Blue Apron recentemente se juntou aos Vigilantes do Peso para receitas saudáveis fáceis de preparar que se alinham com seu sistema de pontos, tornando mais fácil para aqueles no programa ter um plano de alimentação saudável e manter o controle. O Blue Apron oferece aos clientes cerca de oito a 12 deliciosas refeições para escolher por semana, incluindo mais de uma opção de receita vegetariana, bem como algumas que foram criadas para o programa Weight Watchers Freestyle. Além das refeições dos Vigilantes do Peso, suas opções vegetarianas obtêm notas altas nas avaliações que li, mas se você é totalmente vegano ou vegetariano, provavelmente há melhores kits de refeições especiais vegetarianos e serviços de entrega de refeições com mais opções diárias ou semanais à base de plantas e ingredientes. O Blue Apron também tem uma das interfaces de plano de refeição mais fáceis de usar de todos os serviços de kit de refeição e combinações de vinhos opcionais. Preço e assinatura: o preço por porção varia de $ 7,49 e acima, com opções para preparar de duas a quatro receitas por semana e duas ou quatro porções por receita. Fique de olho nas ofertas especiais. Veja no Avental Azul

Melhor serviço de kit de refeição vegetariana e vegana saudável Cenoura roxa Cenoura roxa Purple Carrot é o serviço original de kit de refeição à base de plantas e tem uma base de clientes fiel e crescente. O serviço de kit de refeição 100% vegano ganha pontos por seus ingredientes sem carne fresca inventivos e interessantes e opções de preparação de refeição, como couve-flor e quinoa kofta ou refogado seitan de damasco pegajoso. O Purple Carrot facilita a escolha de suas ofertas em refeições com alto teor de proteína ou sem glúten que satisfazem até mesmo os não vegetarianos. Esteja ciente de que algumas das refeições de cenoura roxa levam um pouco de tempo e alguma habilidade para serem preparadas, mas se kits de refeições veganas caseiras de qualidade forem uma prioridade para você (e viagens extras para a loja não são), esta é provavelmente a melhor refeição kit para você. Além das saborosas refeições veganas, você pode adicionar extras como pudim de banana chia ou aveia da noite para o dia com damasco, goji berries e manteiga de caju à sua entrega semanal. Preços e assinatura: as refeições de cenoura roxa custam cerca de US $ 12 por porção, o que não é exatamente barato para comida vegana, mas você pode escolher entre dois planos projetados para solteiros ou casais (três refeições de duas porções por semana) ou uma família (duas refeições de seis porções por semana). Veja em Purple Carrot

A melhor entrega de comida preparada saudável

Melhor serviço de refeição preparado para um fanático por fitness (não é necessário cozinhar) Trifecta Trifecta Não é difícil dizer que a Trifecta nasceu do movimento Cross-Fit. Do lema da marca “Eat Like You Train” às imagens do fitness e, claro, à comida. O Trifecta oferece um enorme cardápio de refeições magras com muita proteína, como salmão grelhado e vegetais verdes, tigelas de frango e quinua e bife achatado. A Trifecta também usa ingredientes de alta qualidade, incluindo carne de vaca alimentada com pasto, aves caipiras e frutos do mar pescados de forma sustentável. Existem vários planos, incluindo Alimentação Limpa, Paleo, Keto, planos de refeições Vegan e Vegetariana, e embora as refeições Trifecta não sejam as mais inventivas que já tive, todas elas eram sólidas e frescas – o que é fundamental para qualquer serviço de entrega de comida preparada. Se você está apenas procurando por refeições bem distribuídas e com alto teor de proteínas, sem muito barulho ou sabores originais para depois de sua sessão de treinamento cruzado, esta é uma ótima refeição para atletas. Você também pode pedir o café da manhã na Trifecta, mas minha sugestão é limitar-se a almoços e jantares. Preço: os planos começam em $ 108 por semana para sete refeições. Pode parecer caro pelo que é, mas considerando a qualidade dos ingredientes, não é terrivelmente caro. Você pode pedir até 28 refeições por semana se quiser que o Trifecta entregue quatro refeições por dia, talvez para um amigo ou, ahã, um segundo jantar. Quatro por dia durante uma semana custarão cerca de US $ 386. Veja na Trifecta

Melhor serviço de entrega de refeições se você não se importa em um dia de trapaça (não é necessário cozinhar) Recentemente Recentemente Freshly é uma assinatura de refeição pronta simples, mas consistente (não um kit de refeição). E é fresco, como o nome diz. As refeições frescas eliminam qualquer preparação necessária para serviços como Blue Apron e HelloFresh, servindo refeições de uma única porção para a pessoa preocupada com a saúde que pode não ter tempo ou interesse em cozinhar. As refeições na hora vêm congeladas, para serem aquecidas no micro-ondas ou forno convencional. A opção de refeição média tem cerca de 500 calorias por porção e é sem glúten, totalmente natural e sem açúcar refinado. Algumas refeições prontas do menu do Freshly’s incluem um farto penne à bolonhesa, frango com curry de coco e bolo de carne de cogumelo de peru. Embora nem todas as refeições sejam consideradas saudáveis (pela maioria dos padrões, pelo menos), a maioria é, e você pode alimentar-se facilmente ou a sua família com refeições nutritivas sem repetir os pratos sem parar. Preços e assinatura: planos de refeições frescas começam em US $ 50 para quatro refeições ( $ 12,50 por refeição) e fique mais barato quanto mais você pedir. Se você for grande com o plano de 12 refeições por semana, cada uma se divide em apenas $ 9. Veja em Freshly

Melhor entrega de refeição para café da manhã e almoço (não é necessário cozinhar) Colher esplêndida Esta é definitivamente a melhor entrega de refeição para almoços e pequenos-almoços saudáveis prontos a levar. Splendid Spoon espera atrair as pessoas que desejam mantê-lo simples, fácil e nutritivo no café da manhã e no almoço com seus smoothies prontos, sopas e tigelas de grãos entregues em sua porta semanalmente. Splendid Spoon coloca ênfase nos ingredientes nutritivos, mas não negligencia o sabor por causa disso. As sopas incluem tikka de couve-flor e tomate mexicano, enquanto os smoothies vêm em combinações saborosas como manteiga de amêndoa e geléia, açaí de mirtilo e um smoothie matcha verde com espirulina, gengibre e açafrão. Sopas e smoothies são categorizados de acordo com o efeito geral pretendido, como “curar”, “energizar” e “refrescar”. Splendid Spoon também oferece um suplemento de limpeza de sopa de dia inteiro para “reiniciar” seu sistema. Por mais que eu amei todas as sopas e smoothies Splendid Spoons, esteja ciente de que muitos podem ter alto teor de açúcar, portanto, se você diminuir o coisas brancas são uma meta em 2021, você pode querer procurar em outro lugar. Preços e assinatura: Splendid Spoon oferece algumas opções, como um plano de café da manhã com cinco smoothies por semana (a maioria com baixo teor de açúcar) ou um plano de almoço, que é cinco dias de sopas, ensopados ou tigelas de grãos embalados com vegetais por US $ 65. Ou compre a coisa toda: cinco dias inteiros de smoothies e almoços (sopas e tigelas de grãos) por US $ 95. É uma assinatura, mas você está livre para cancelar a qualquer momento, inclusive após a primeira semana, se quiser apenas experimentá-la. O plano mais popular da marca, chamado Redefinição do café da manhã, almoço e jantar, inclui cinco tigelas de macarrão e a limpeza de sopa de um dia por US $ 185 Veja em Splendid Spoon

Melhor entrega de refeição para alimentação limpa e Whole30 (não é necessário cozinhar) Comer limpo irmão Comer limpo irmão Você pode dizer pelo nome, Eat Clean Bro, é depois de um segmento específico da população: bros. E onde os manos ficam? Ginásios. Portanto, este serviço de refeições preparadas – como você já deve ter adivinhado – se concent ra em refeições limpas, saudáveis e cheias de proteínas para apoiar a vida na academia. Os “irmãos” que usam o serviço de entrega de refeições preparadas (disponível apenas em mercados selecionados) escolhem um mínimo de cinco refeições preparadas para serem entregues no próximo dia de entrega. As refeições são categorizadas por tipo de proteína (salmão, frango, porco e assim por diante) ou em categorias de dieta populares, como limpa, magra, com menos de 400 calorias, ceto-amigável, vegetariana e muito mais. Achei a maioria das minhas refeições muito saborosas (com alguns erros), mas geralmente não tão boas, frescas ou consistentes quanto Trifecta, que certamente busca o mesmo público. Semelhante ao Trifecta, as refeições não são aventureiras, mas se é a proteína que você está procurando e não as revelações culinárias, Eat Clean Bro é uma boa escolha. Preço e assinatura: as refeições começam em US $ 8 para refeições e vão até US $ 13 para pratos como salmão e bife. Os lanches ricos em proteínas começam em US $ 4. É um dos serviços de refeições preparadas mais econômicas disponíveis. Veja em Eat Clean Bro

O melhor serviço de “kit de refeição” saudável para fazer freestyle se você não gosta de receitas Hungryroot Hungryroot Embora não seja um kit de refeição tradicional ou entrega de refeição, Hungryroot mescla IA e mantimentos saudáveis para enviar uma coleção selecionada (com base em suas preferências) de alimentos de alta qualidade, lanches e proteínas para refeições rápidas – ou preparação de refeições mais complexas, se você escolher. Essa é uma boa opção se você gosta de cozinhar e está procurando inspiração para uma cozinha saudável, mas acha os kits de refeição um pouco restritivos. Tipo, talvez você simplesmente não queira tacos de tilápia com creme de limão esta noite. A Hungryroot está apostando no fato de que você vai adorar as sugestões de seus especialistas em produtos de mercearia divertidos e de alta qualidade, como almôndegas de frango com cogumelos selvagens, molho de amendoim tailandês ou uma mistura crocante de cenoura e lentilha. A consulta inicial é bem básica, levando em consideração as restrições alimentares e as alergias. Mas não se preocupe, você pode personalizar totalmente seu pedido após a finalização da compra, então, se você odeia beterraba, não precisa comê-la. O Hungryroot também enviará receitas recomendadas que podem ser feitas com alguns dos itens que você está recebendo. Preços e assinatura: pequenas entregas de supermercado custam US $ 69 e incluem mantimentos para fazer três a quatro refeições de duas porções, mais lanches. As entregas médias custam US $ 99 e devem render cerca de quatro a cinco refeições de duas porções, mais lanches, enquanto as entregas grandes custam US $ 129 e são suficientes para cinco a seis refeições de duas porções, mais lanches. Veja em Hungryroot

Entrega de melhor refeição preparada vegana (sem necessidade de cozinhar) Veestro Veestro Preparadas, congeladas e vegetarianas (o que significa que não há necessidade de cozinhar ou montar), as refeições da Veestro são enviadas e podem ser aquecidas no micro-ondas, frigideira ou forno convencional (forno convencional ou frigideira sugerida por mim). O serviço de entrega de refeições congeladas da Veestro deve ser uma das opções de entrega de refeições mais acessíveis, com 15 refeições por semana (três refeições por dia) custando apenas US $ 130. O Veestro tem uma seleção verdadeiramente grande de refeições vegetarianas, e você monta uma caixa de 10, 20 ou 30 refeições por vez para serem entregues a granel quando quiser. Se a contagem de calorias é importante para seus objetivos de saúde, o Veestro tenta manter as três refeições diárias em seu programa de “perda de peso” em torno ou menos de 1.200 calorias com pratos como curry vermelho vegetariano com tofu, macarrão seitan soba, torta de pastor sem carne e café da manhã burritos. Depois de obter seu primeiro plano, você pode começar a personalizar, reordenando os pratos de que gostou e pulando os que não gostou. Achei que a qualidade da comida era bastante alta para o que é e Vesstro usa ingredientes e sabores mais interessantes do que alguns dos outros que experimentei. Eu não os comeria todas as noites, mas ter três ou quatro à mão na geladeira ou no freezer para aquelas noites agitadas é o paraíso quando você mais precisa. Preço e assinatura: Existem várias opções. Um plano personalizado ou escolhido pelo chef de 10 refeições custa $ 117. Vinte refeições custam $ 217 e 30 refeições custam $ 297. O plano de perda de peso, que inclui três refeições diárias durante cinco dias, recorrentes, custa US $ 176 para cinco dias de refeições ou US $ 227 para sete dias de alimentação. Veja na Veestro

Mais recomendações de entrega de alimentos e saúde

As informações contidas neste artigo são apenas para fins educacionais e informativos e não têm como objetivo aconselhamento médico ou de saúde. Sempre consulte um médico ou outro profissional de saúde qualificado a respeito de qualquer dúvida que possa ter sobre uma condição médica ou objetivos de saúde.