A técnica secreta de cozimento para um bacon crocante rápido e perfeito –
- Bacon pode ser um dos alimentos mais perfeitos existentes;
- Fazer bacon no forno é uma ótima alternativa;
- Air fryer pode ser a maneira mais rápida de fazer bacon crocante.
Bacon pode ser um dos alimentos mais perfeitos existentes. Seja você fã do seu bacon crocante ou macio, ele é um ótimo lanche ou peça central para o seu café da manhã caseiro. O único problema é cozinhá-lo. Jogar aquelas fatias em uma frigideira pode ser frustrante e bagunçado. Felizmente, há uma solução fácil. Fazer bacon no forno é uma ótima alternativa, mas pode demorar para produzir uma grande quantidade. Air fryers são basicamente mini fornos de convecção, então decidimos testar esse método em seguida. O que descobrimos foi uma técnica secreta que permite fazer algumas das tiras de bacon mais crocantes e saborosas com muito pouco esforço.
Bacon na air fryer fica tão crocante quanto qualquer outro método, com uma bagunça mínima para limpar e, melhor de tudo, o bacon leva apenas de 7 a 10 minutos, dependendo da receita que você segue. Será que isso torna o bacon na air fryer o melhor bacon? Deixamos para você decidir, mas se você quer bacon crocante rapidamente, uma air fryer é a maneira mais rápida de fazer bacon crocante. Cozinhar bacon na air fryer também é simples, requer quase nenhum conhecimento técnico, muito pouco tempo e nenhum equipamento especial, além da sua air fryer.
Se há uma desvantagem, é que as air fryers têm capacidade limitada, então talvez você não consiga cozinhar um pacote inteiro na sua air fryer, dependendo do tamanho dela. Mas como o bacon na air fryer cozinha tão rapidamente, você ainda consegue fazer lotes relativamente grandes rapidamente com muito menos esforço do que teria de desempenhar de outra forma. Um usuário do Reddit até sugeriu colocar pedaços de pão sob o bacon para servir como um coletor de gordura, o que poderia potencialmente poupar muito tempo de limpeza com a air fryer depois.