O papel surpreendente que desempenha no sistema imunológico do seu corpo e como pode evitar infecções respiratórias.
A pandemia global de coronavírus definitivamente deixou as pessoas se perguntando como se manter bem. Você sabe que o distanciamento social, trabalhar em casa e ficar dentro de casa em geral é uma forma de se proteger – mas há outras medidas que você pode tomar?
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Fortalecer o sistema imunológico é uma das melhores coisas que você pode fazer, porque é a principal defesa do seu corpo quando se trata de combater um vírus. Mesmo se você for exposto a um vírus, o coronavírus ou outros, se seu sistema imunológico for forte, você tem mais chances de não ficar doente. A vitamina C é uma escolha popular para apoiar a imunidade, mas outro nutriente chave para o seu sistema imunológico é a vitamina D. Antes considerada a vitamina para ossos fortes, a vitamina D na verdade faz muito mais pelo seu corpo – incluindo o suporte do seu sistema imunológico.
Estudos sugerem que a vitamina D pode ajudar a prevenir infecções respiratórias ou reduzir a gravidade delas, especialmente se você tiver uma deficiência. Eles decidiram como exatamente ele pode protegê-lo do coronavírus, mas alguns especialistas médicos recomendam tomar um suplemento de vitamina D para ajudar a estimular o sistema imunológico.
Abaixo, Jacyln Tolentino, um médico da Parsley Health em Los Angeles, explica como a vitamina D funciona, como obter o suficiente dela, o que acontece quando você tem uma deficiência e se ela pode ajudar a proteger seu sistema imunológico.
Por que a vitamina D é importante?
A vitamina D é única porque é uma das duas únicas vitaminas que seu corpo pode produzir por conta própria (a outra é a vitamina K), e você também pode obtê-la de outras fontes, como alimentos ou suplementos. Também é tecnicamente um hormônio que regula a quantidade de cálcio no sangue. Ao contrário de outras vitaminas, requer conversão no fígado e nos rins para se tornar um hormônio ativo. “A vitamina D é uma vitamina solúvel em gordura que nosso corpo usa para absorver e manter níveis saudáveis de cálcio e fósforo, que são necessários para o crescimento e a manutenção de nossos ossos”, diz Tolentino.
Você provavelmente já ouviu falar que a vitamina D é importante para os seus ossos, mas ela apóia o seu corpo de outras maneiras também. “Embora geralmente associemos a vitamina D à saúde musculoesquelética, ela na verdade tem várias funções no corpo, incluindo o papel que desempenha na função imunológica e redução da inflamação “, diz Tolentino.
Vitamina D e saúde imunológica
A pesquisa mostra que a vitamina D desempenha um papel importante na função imunológica, e uma deficiência nela aumenta sua suscetibilidade a infecções. “Alguns estudos mostraram que a deficiência de vitamina D está ainda associada a um maior risco de infecções auto-relatadas do trato respiratório superior”, disse Tolentino. Além disso, “os baixos níveis séricos de calcidiol [uma forma de vitamina D] também estão associados a uma maior suscetibilidade a infecções como tuberculose, gripe e infecções virais do trato respiratório superior”, diz Tolentino.
Uma das principais funções da vitamina D é ajudar a ativar as células T, também conhecidas como “células assassinas” no corpo. As células T realmente detectam e destroem patógenos estranhos – como vírus. “Isso torna a vitamina D especialmente crucial para a manutenção de um sistema imunológico em funcionamento, capaz de lutar contra patógenos estranhos”, diz Tolentino.
É importante saber que embora o coronavírus afete o sistema respiratório, pesquisadores e médicos sabem pouco sobre como a vitamina D afeta o risco de contrair COVID-19 neste momento. A melhor maneira de reduzir o risco de infecção pelo coronavírus é seguir as diretrizes do CDC e da OMS, o que dizem as autoridades locais e cuidar de sua saúde o máximo que puder no geral. A vitamina D é conhecida por ajudar o sistema imunológico, que é promissor para protegê-lo de muitos tipos diferentes de doenças.
Como obter vitamina D suficiente
Em 2014, os especialistas previram que cerca de 1 bilhão de pessoas em todo o mundo tinham baixos níveis de vitamina D ou uma deficiência, tornando-a uma das deficiências de vitamina mais comuns. Se você suspeita que tem baixo teor de vitamina D, peça um teste ao seu médico. Dessa forma, você pode ter certeza de que está suplementando os níveis corretos se precisar de mais. Sempre pergunte ao seu médico antes de iniciar um novo suplemento.
A recomendação de vitamina D para adultos é entre 600-800 UI, embora esse número esteja em debate entre a comunidade científica e médica.
Existem três maneiras de obter vitamina D: por meio da alimentação (já que ela ocorre naturalmente em alguns alimentos), da exposição direta ao sol na pele e por meio de suplementos.
“A vitamina D ocorre naturalmente em gemas de ovo, fígado de boi, peixes gordurosos como salmão, atum, peixe-espada ou sardinha e óleos de fígado de peixe. Infelizmente, a vitamina D não ocorre naturalmente em muitos alimentos, razão pela qual alguns alimentos têm vitamina D adicionada a eles. A vitamina D é adicionada a cereais, laticínios e leites vegetais e suco de laranja “, diz Tolentino.
Mesmo que você possa obter vitamina D dos alimentos, é difícil obter o suficiente dessa fonte por conta própria, pois a quantidade de vitamina D na maioria dos alimentos é muito pequena. “Não é tão fácil obter a ingestão diária recomendada de vitamina D através dos alimentos. Simplesmente não estamos comendo grandes quantidades da maioria desses alimentos. Quanto fígado bovino ou sardinha você realmente come todos os dias?” Tolentino diz.
A vitamina D está associada ao sol por uma razão – seu corpo pode produzir sua própria vitamina D quando você expõe sua pele ao sol por um período de tempo. Cerca de 15 minutos de exposição ao sol por d ia é o que muitos especialistas dizem ser suficiente para produzir vitamina D. Isso significa que você deseja ter uma boa quantidade de pele descoberta por roupas ou protetor solar (como braços e pernas), pois essas coisas inibem a produção de vitamina D , de acordo com Tolentino.
A quantidade de sol que você deve obter também é um pouco complicado. “A radiação UVB do sol desencadeia a síntese de vitamina D em nossos corpos, mas há muitos fatores a serem considerados aqui”, diz Tolentino
Ela continua: “Onde você mora (sua localização geográfica), o uso e a cobertura de protetor solar e a quantidade de melanina em sua pele podem afetar a absorção de vitamina D. Isso torna realmente difícil fornecer diretrizes gerais para a quantidade adequada de exposição ao sol. pode ser uma quantidade suficiente ou saudável de tempo ao sol sem proteção solar para uma pessoa pode não ser aconselhável para outra pessoa. “
Como é difícil obter vitamina D suficiente dos alimentos e você pode passar a maior parte do tempo dentro de casa, muitas pessoas precisam de suplementos para obter vitamina D suficiente.
“A suplementação de vitamina D pode ser a solução mais prática para muitas pessoas, especialmente se você mora na metade norte do país (latitudes acima do 37º paralelo norte), foram aconselhados a não se aventurar ao sol por longos períodos de tempo – – especialmente sem proteção solar devido ao risco de câncer de pele, ou ter uma dieta pobre nos alimentos listados acima “, diz Tolentino.
Você pode encontrar vitamina D em muitos tipos diferentes de suplementos, incluindo multivitaminas e cápsulas de vitamina D. “Os suplementos de vitamina D geralmente vêm em duas formas – D3 e D2. D2 é uma forma derivada de plantas e é a forma freqüentemente encontrada em alimentos fortificados. D3 é a vitamina D produzida naturalmente por nossos corpos e é o tipo encontrado em fontes animais , “Diz Tolentino.
Tolentino prefere D3 com vitamina K2, pois ela diz que K2 funciona sinergicamente com D3. “A pesquisa sugere que a vitamina D3 – o tipo de vitamina D produzida naturalmente no corpo humano – tende a aumentar mais as concentrações sanguíneas e a manter esses níveis por um período mais longo.” Ela também diz que uma vitamina D líquida em forma de tintura que inclui gordura (como óleo de coco ou MCT) pode ser útil, já que um suplemento líquido pode ser tomado sob a língua, o que acelera a absorção. Como a vitamina D é solúvel em gordura, ingeri-la com uma fonte de gordura também ajuda o corpo a absorvê-la melhor.
O que pode acontecer se você for deficiente em vitamina D
As deficiências de vitamina D podem significar que seu sistema imunológico está mais vulnerável, mas existem algumas outras condições importantes que você deve conhecer.
“A deficiência grave de vitamina D pode levar a uma condição chamada raquitismo em crianças e osteomalácia em adultos. A osteomalácia é o amolecimento e o enfraquecimento dos ossos, e os sintomas incluem dores nas articulações e nos ossos, fraqueza muscular, dificuldade para andar e ossos que são facilmente fraturados.” Tolentino diz.
Outra conexão que os cientistas estão pesquisando é a ligação entre transtornos de humor e deficiência de vitamina D. Muitos estudos examinaram especificamente o risco de depressão, como este que encontrou uma ligação entre a deficiência de vitamina D e o risco de depressão em adultos mais velhos. Em outro estudo, adultos com depressão receberam suplementação de vitamina D e isso ajudou a melhorar os sintomas em muitos deles.
Muito de uma coisa boa: exagerar na vitamina D
É importante não exagerar nos suplementos de vitamina D, pois tomar quantidades inseguras pode ter efeitos negativos na saúde, como problemas renais, pedras nos rins ou hipercalcemia, uma condição tóxica em que há excesso de cálcio no sangue. Geralmente, tomar mais de 4.000 UI por dia é considerado muito.
É por isso que é importante conversar com seu médico antes de tomar um suplemento e também solicitar um teste. Se você acha que toma uma quantidade decente de sol, come alimentos com vitamina D regularmente e seus níveis são saudáveis, seu médico provavelmente dirá que você não precisa de nenhum suplemento extra.
As informações contidas neste artigo são apenas para fins educacionais e informativos e não têm como objetivo aconselhamento médico ou de saúde. Sempre consulte um médico ou outro profissional de saúde qualificado a respeito de qualquer dúvida que possa ter sobre uma condição médica ou objetivos de saúde.