Tenho uma longa lista de motivos para amar uma fritadeira a ar, e descobri que economizar energia pertence a ela junto com velocidade, conveniência e resultados. Fritadeiras a ar também não oferecem risco de contaminar o ar como os fornos a gás naturais. Melhor ainda, você não precisa gastar mais de $100 para obter uma boa. Mas voltando para essa questão de economia de energia. Para ver o quanto uma fritadeira a ar pode te economizar em um ano em comparação com um forno de parede, fiz alguns cálculos. Pelas minhas contas, as fritadeiras a ar usam aproximadamente a metade da energia total a menos, e isso é antes de considerar o tempo total de funcionamento necessário para a maioria dos alimentos, uma vez que as fritadeiras a ar cozinham mais rapidamente e têm quase nenhum tempo de pré-aquecimento.
A resposta não será a mesma para todos, já que os custos de energia variam de estado para estado nos EUA. A eficiência do forno também varia e os modelos mais novos tendem a usar menos gás ou eletricidade. Para este exercício, usaremos algumas médias e estimativas para avaliar quanto você pode potencialmente economizar se usar sua fritadeira a ar em vez do forno. Ah, e economizar dinheiro com energia é apenas uma das muitas razões pelas quais achamos que as fritadeiras a ar são um investimento que vale a pena.
Como chegamos a esses números? A maneira mais fácil de descobrir quanto uma fritadeira a ar pode te economizar em comparação com um grande forno foi calcular a potência consumida por hora versus o que um fogão elétrico usaria. O mesmo vale para um forno a gás, embora para isso seja necessário calcular a quantidade de gás natural usada para um fogão, bem como o custo do gás natural em seu estado.