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- Receita fácil e rápida de asinhas de frango no air fryer, ideal para refeições durante a semana ou como aperitivo.
- Ingredientes simples e processo de cozimento que leva apenas 25 minutos.
- Importância de cozinhar as asinhas em uma única camada para garantir que fiquem crocantes e cozidas uniformemente.
- Possibilidade de experimentar com diferentes sabores e temperos, com a receita de asinhas de frango ao estilo buffalo como sugestão.
- Passo a passo detalhado desde a preparação até a finalização com molho e acompanhamentos.
Se você está procurando uma refeição fácil para a semana ou um aperitivo para uma festa, não precisa procurar mais do que estas saborosas asinhas de frango no air fryer.
As asinhas de frango são uma das minhas refeições favoritas para fazer no air fryer, porque são simples de cozinhar, exigem poucos utensílios e ingredientes, e não importa quais temperos ou molhos você use, elas sempre ficam deliciosas.
Claro, há um processo para fazer as asinhas de frango perfeitas no air fryer e um passo muito importante: cozinhe suas asinhas em uma única camada. Você vai querer evitar sobrecarregar seu air fryer ou colocar suas asinhas de frango umas sobre as outras. Confie em mim, fazer isso é uma receita para o desastre (sem trocadilhos) e, sem dúvida, levará a asinhas de frango cozidas de forma desigual e, o pior de tudo, encharcadas.
Se você tiver mais do que cabe em uma única camada no seu air fryer, cozinhe-as em lotes e verifique se nenhuma está sobreposta. Embora suas asinhas encolham durante o cozimento, não deixe que isso o leve a uma falsa complacência, adicionando mais asinhas à cesta; apenas confie no processo e você não vai se arrepender.
Você pode fazer qualquer sabor de asinhas no air fryer – então não tenha medo de experimentar – mas minha receita favorita é para asinhas de frango ao estilo buffalo. Continue lendo para aprender como você pode fazer suas próprias asinhas crocantes e deliciosas no air fryer em menos de 30 minutos.
Ingredientes:
- 1 embalagem de asinhas de frango (cerca de 15 asinhas)
- 1/2 xícara de molho picante Frank’s RedHot
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de pimenta do reino
Como fazer asinhas de frango no air fryer em 25 minutos:
Passo 1: Seque as asinhas de frango com papel toalha e coloque-as em uma tigela grande e regue com azeite de oliva.
Passo 2: Combine os temperos e polvilhe sobre as asinhas, em seguida, misture bem para que a carne fique totalmente coberta.
Passo 3: Coloque as asinhas em uma única camada no air fryer e cozinhe a 200 graus Celsius por 10 minutos, em seguida, vire-as e cozinhe por mais 10 minutos. Certifique-se de não sobrecarregar o air fryer e cozinhe-as em várias vezes, se necessário.
Passo 4: Enquanto as asinhas estão cozinhando, derreta a manteiga sem sal em uma panela pequena, em seguida, adicione o molho picante Frank’s RedHot (ou um molho picante de sua escolha) e cozinhe em fogo baixo por três a quatro minutos, mexendo ocasionalmente.
Passo 5: Quando as asinhas estiverem cozidas e tiverem atingido uma temperatura interna de pelo menos 74 graus Celsius, coloque-as em uma tigela limpa e despeje a mistura de molho buffalo sobre elas.
Passo 6: Misture as asinhas até que estejam totalmente cobertas e sirva imediatamente com molho para mergulhar e cenouras e aipo.
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