A Rootberry é uma empresa de entrega de refeições veganas totalmente plant-based que não exige assinatura. Você pode encomendar uma única remessa de refeições à base de plantas ou optar por assinar e obter 5% de desconto na compra total. Uma vez recebida a entrega, os clientes precisam apenas fazer cortes nas embalagens plásticas de cada bandeja e colocá-la no micro-ondas por 1-2 minutos. As datas de validade são impressas na embalagem e sugere-se que as refeições sejam consumidas dentro de 48 horas do aquecimento. É isso – realmente não poderia ser mais fácil.
O autor testa 6 opções de refeições diferentes para avaliar o sabor e a praticidade: – Omelete de tofu e batatas surpreendeu positivamente o autor. – O tikka masala vegetariano era falta de picância e especiarias reconhecíveis. – A bolonhesa de grão de bico agradou o autor, lembrava um verdadeiro molho bolonhesa. – O fajita bowl foi a preferida do autor, abundante e saborosa. – Os feijões para mais de R$12 não valiam o preço. – Os cookies de chocolate ficaram duros mesmo após aquecimento prolongado no micro-ondas.
As refeições da Rootberry são práticas para quem tem dificuldade de incluir vegetais na alimentação ou precisam de uma dieta específica. Porém, os sabores não são tão elaborados e podem entediar aqueles que buscam inspiração culinária. As refeições também são caras para o público de orçamento restrito. A empresa deve encontrar maneiras de baratear os preços e tornar os pratos mais saborosos. Ainda assim, cumprem o objetivo de disseminar a alimentação à base de plantas.