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Alimentos Benéficos para a Saúde dos Rins

De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), estima-se que mais de 1 em cada 7 adultos nos Estados Unidos sofrem de doença renal crônica. Essa condição pode levar ao acúmulo de resíduos e líquidos no corpo, causando problemas de saúde como doenças cardíacas, infecções aumentadas, depressão, anemia e perda de apetite. Os rins são essenciais para a saúde geral.

Para dar um pouco de amor aos seus rins, existem alimentos que você pode adicionar à sua dieta em nome da saúde renal. Abaixo, listamos 13 superalimentos que podem ajudar, muitos dos quais você já pode ter em sua geladeira ou despensa.

Principais Tópicos

• Peixes gordurosos
• Repolho
• Pimentões
• Vaccinium macrocarpon
• Mirtilos
• Verduras folhosas escuras
• Azeite de oliva
• Alho
• Cebolas
• Brócolis
• Rúcula
• Maçãs

1. Peixes Gordurosos

Os peixes são fontes de proteína, e quando escolhidos gordurosos, como atum, salmão ou truta, eles também fornecem ácidos graxos ômega-3. Esses ácidos ajudam a reduzir os níveis de triglicerídeos no sangue e podem diminuir a pressão arterial, conforme aponta a Fundação Nacional do Rim. Se você tem DRC, é importante verificar os níveis de fósforo e potássio dos peixes escolhidos. Consulte seu médico para mais orientações.

2. Repolho

Repolho é uma hortaliça rica em nutrientes, com baixos níveis de potássio e sódio. Ele é versátil e pode ser usado em saladas, como acompanhamento ou até mesmo como envoltório para tacos e sanduíches.

3. Pimentões

Assim como o repolho, os pimentões são ricos em nutrientes e baixos em potássio. Eles fornecem vitaminas B6, B9, C e K, além de fibras e antioxidantes. Podem ser consumidos cru ou assados.

4. Vaccinium macrocarpon

Essas frutas ajudam a prevenir infecções do trato urinário, que podem se espalhar para os rins. Além disso, são ricas em antioxidantes e beneficiam a saúde cardíaca e digestiva.

5. Mirtilos

Os mirtilos estão repletos de antioxidantes e vitaminas. Eles ajudam a reduzir a inflamação e a apoiar a saúde óssea, revertendo algumas consequências da DRC.

6. Verduras Folhosas Escuras

Espinafre e couve são excelentes fontes de nutrientes. No entanto, contêm potássio, então pessoas com DRC devem consultar seu médico antes de增加ar o consumo.

7. Azeite de Oliva

Rico em antioxidantes e ácidos graxos saudáveis, o azeite de oliva ajuda a melhorar a saúde geral, reduzindo o colesterol e o risco de doenças cardiovasculares.

8. Alho

O alho é rico em antioxidantes e contém alicina, um composto que ajuda a proteger a saúde dos rins. É uma excelente maneira de adicionar sabor sem usar sal.

9. Cebolas

As cebolas são uma ótima fonte de vitaminas B6 e C, manganês e cobre. Elas também contêm quercetina, que combate o câncer, e compostos de enxofre que ajudam a reduzir o risco de doenças cardíacas.

10. Brócolis

O brócolis é rico em vitaminas C, B6, B9 e K, além de fibras. Ele ajuda a neutralizar toxinas, o que é benéfico quando os rins não estão funcionando adequadamente. No entanto, contêm potássio e fósforo, então o consumo deve ser moderado em caso de DRC.

11. Claras de Ovo

As claras de ovo são recomendadas para pessoas com problemas renais, pois fornecem proteína de forma saudável.

12. Rúcula

A rúcula é rica em nutrientes como magnésio, ferro, cálcio e vitaminas A, B9, C e K. Ela também contém glucosinolatos, que ajudam a prevenir diferentes tipos de câncer.

13. Maçãs

As maçãs são ricas em quercetina, fibra e antioxidantes. Elas ajudam a controlar o colesterol e a glicemia, tornando-se um lanche saudável e prático.

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