- Chipotle lançou um novo robô chamado Autocado;
- O robô tem como principal função descascar abacates;
- Chipotle afirma que o Autocado ajudará a liberar os funcionários para outras tarefas.
Chipotle tem um novo robô chamado o Autocado com uma tarefa-chave: descascar abacates. A máquina protótipo “corta, descasca e retira o caroço dos abacates” em grandes quantidades antes que os funcionários os amassem para fazer guacamole em um processo que a Chipotle descreve como utilizando cobots (robôs colaborativos). A empresa diz que o robô, que está sendo testado em uma loja na 20972 Magnolia St. em Huntington Beach, Califórnia, ajudará a liberar os funcionários para outras tarefas. A máquina Autocado “tamanho-agnóstica” pode descascar um abacate e retirar o caroço em 26 segundos, de acordo com a Chipotle.
Chipotle diz que investiu dinheiro de um fundo de investimento de $100 milhões em duas empresas com as quais se associou para os dois novos sistemas – Vebu para o Autocado e Hyphen ajudou a criar sua nova Augmented Makeline. Esta Makeline está sendo testada em uma loja em Corona del Mar, Califórnia (3050 East Coast Hwy), “usa tecnologia automatizada para montar tigelas e saladas” para os clientes em uma linha abaixo da área de preparo usual. A empresa diz que “aproximadamente 65 por cento de todos os pedidos digitais da Chipotle são tigelas ou saladas”. (Nossas sinceras condolências aos clientes cujo funcionário favorito de fazer tigelas de burrito tem uma mão pesada em guacamole – ainda será extra). A Augmented Makeline prepara uma tigela de burrito.
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