Coma estes 13 superalimentos para proteger a saúde dos seus rins –
Seus rins provavelmente não são a primeira coisa que vem à mente quando você pensa em sua saúde. Mas eles são centrais para vários processos corporais. Os rins eliminam resíduos do corpo enquanto garantem que a água, sais e minerais estejam equilibrados em seu sangue. Eles também produzem hormônios que criam células vermelhas do sangue, controlam sua pressão arterial e mantêm a saúde óssea. Aproximadamente um em cada sete adultos americanos têm doença renal crônica, que pode causar acúmulo de resíduos e fluidos em seu corpo. Seu risco de DRC está parcialmente ligado aos alimentos que você come. Comer os alimentos errados pode aumentar seu risco, enquanto encher sua dieta com alimentos ricos em nutrientes pode proteger a saúde dos seus rins.
O peixe fornece proteínas e, quando você escolhe um peixe gordo como atum, salmão ou truta, você também obtém ácidos graxos ômega-3. Ácidos graxos ômega-3 podem ajudar a reduzir os níveis de gordura (triglicerídeos) no sangue e também podem diminuir a pressão arterial, de acordo com a National Kidney Foundation. Se você tem DRC, pode precisar ficar de olho nos níveis de fósforo e potássio do peixe que escolher.
O azeite de oliva, rico em antioxidantes e ácidos graxos saudáveis, pode impulsionar o bem-estar geral. Um estudo da Universidade de Harvard descobriu que o azeite de oliva pode diminuir os níveis de colesterol e o risco de doenças cardiovasculares, demência e alguns tipos de câncer. Além de tudo isso, pode ajudá-lo a adicionar sabor aos pratos sem recorrer a sal ou manteiga. Para obter mais antioxidantes, escolha azeite de oliva não refinado ou prensado a frio que seja virgem ou extra virgem.