As principais ideias do texto são:
- O aumento do custo dos alimentos tornou as compras de supermercado mais caras;
- Os aplicativos de entrega de comida tornaram-se parte da rotina das pessoas, aumentando os gastos com alimentação;
- A inteligência artificial pode ser uma ferramenta interessante para economizar nas despesas com alimentos.
O Whole Foods ‘whole paycheck’ a piada atinge muito perto de casa nos dias de hoje. A inflação alimentar atingiu uma alta de 43 anos em agosto de 2022, de 11,4%. Desde então, diminuiu, situando-se atualmente em cerca de 2,1%, mas a inflação tem se acumulado desde 2020, tornando até mesmo pequenas compras de supermercado um grande gasto, não importa onde você faça compras. Nos dias de hoje, o custo de comer fora versus comprar todos os ingredientes e cozinhar em casa são quase os mesmos, especialmente se você estiver cozinhando para uma ou duas pessoas. E nossa cultura movida pela conveniência tornou os aplicativos de entrega de comida Uber Eats e DoorDash parte de nossas rotinas ocupadas, exacerbadas pelo custo exorbitante dos alimentos. Se o seu gasto semanal com supermercado tem se tornado um motivo de estresse, veja o que a inteligência artificial pode fazer a respeito. Se a IA pode escrever um roteiro, certamente pode estrategicamente economizar em ovos, certo? Decidi testar a ferramenta de IA Copilot para ver o que ela poderia fazer. O Copilot da Microsoft foi lançado em fevereiro de 2023, dois meses após a estreia do ChatGPT. Você pode ler a análise prática da CNET sobre o Copilot, mas escolhi-o em relação aos concorrentes ChatGPT e Gemini do Google porque ele possui um GPT específico de “assistente de cozinha”, o que parecia um bom sinal para economizar com alimentos. Assim como o ChatGPT, existe uma versão gratuita do Copilot ou uma opção paga para recursos adicionais. Promete ser meu “companheiro diário da IA”. Vamos ver.
Antes de abrir o Copilot, fiz uma lista dos itens de supermercado e o quanto costumamos gastar como um domicílio. Aqui está o que incluí: Gastamos $ 100 a $ 150 por semana, para apenas duas pessoas. Passei essas informações para o Copilot e pedi sugestões para economizar dinheiro nos mantimentos. Embora alguns conselhos fossem interessantes (como adicionar proteínas à base de plantas mais baratas), as recomendações não foram úteis na maior parte. Duvido que o matcha ou o café de cogumelos sejam mais baratos do que o café orgânico de marca de loja, e estou procurando uma maneira mais barata de comprar ovos, não por uma alternativa de ovo na panificação como compota de maçã. Também não quero fazer meu próprio sourdough ou comer cottage cheese em vez de abacates.
Prompt 2: “Prefiro comer alimentos orgânicos e frescos, com uma dieta mediterrânea. Whole Foods é o supermercado mais próximo. Como posso economizar nos itens da minha lista? Não quero substituir ou trocar os itens. É mais barato comprar na loja no ShopRite ou online na Whole Foods?” O Copilot disse que o ShopRite é mais barato e pode valer a pena a viagem de carro extra de 10 minutos. Perguntei qual dia e horário é melhor para fazer compras de supermercado, e ele me disse: “O consenso entre várias fontes é que a quarta-feira geralmente é o melhor dia para fazer compras de supermercado se você está procurando ofertas. Muitas lojas começam sua nova semana de vendas na quarta-feira, então você terá acesso às primeiras ofertas e promoções da semana.” Também disse para esperar até o final da noite ou pouco antes do fechamento da loja para obter descontos em itens perecíveis, incluindo carnes e produtos agrícolas.
Prompt 3: “Use minha lista de supermercado para planejar cinco almoços e jantares para mim e meu parceiro. Gostamos de comer uma dieta mediterrânea orgânica e você pode adicionar tofu como outra fonte de proteína. Nosso orçamento é de $ 75 por semana.” Executei isso tanto no Copilot quanto no Copilot Cooking Assistant. Preferi a lista do Cooking Assistant, mas era um pouco sofisticada para o meu gosto. Quem tem energia para cozinhar moussaka de beringela com bechamel em uma sexta-feira à noite? Pedi para usar mais itens da minha lista de compras e adicionar pratos de jantar com frango, salmão e bife, além de pratos de ovos para o almoço, especificando que não queria nada muito extravagante, demorado ou caro. O Copilot me deixou salivando!