Talvez seja hora de mudar seu aplicativo de entrega de comida – alguns são mais baratos dependendo de alguns fatores. Nós fazemos as contas.
A velocidade e a facilidade da entrega de alimentos hoje em dia são uma verdadeira maravilha moderna. E não vamos esquecer as escolhas. Meu deus, as escolhas! Os aplicativos de entrega de comida são abundantes hoje em dia, mas todos têm suas próprias estruturas de preços, taxas e cobranças, tornando alguns melhores – e mais baratos – do que outros.
Se você quiser a comida mais barata, sua melhor aposta é ligar diretamente para o restaurante e retirar seu pedido. Ou use o próprio sistema de entrega do restaurante, se houver. Como bônus, quando você for direto pelo restaurante, estará doando mais do seu dinheiro diretamente para o negócio, já que a maioria dos aplicativos de entrega cobra taxas significativas para usar suas plataformas e marketing.
Porém, hoje em dia, com mais frequência, os restaurantes usam os grandes aplicativos de entrega para levar a comida até você e, às vezes, é o único sistema que eles usam. História verdadeira: liguei para vários restaurantes para pedir a entrega diretamente, apenas para ser solicitado a usar um aplicativo de entrega.
Portanto, se esses serviços de terceiros vieram para ficar e talvez até sejam necessários para a sobrevivência de seus restaurantes favoritos, você provavelmente deseja saber qual aplicativo de entrega tem as taxas e cobranças mais baixas. Para ver qual é a plataforma de entrega de comida mais barata, comparei três dos maiores players: Grubhub, DoorDash e Uber Eats. Acontece que realmente depende de quanto você está pedindo. Entre esses três, houve um vencedor claro para pedidos pequenos e outro mais barato para pedidos de médio e grande porte.
Grubhub é o mais barato para pedidos de cerca de $ 50
Para três pedidos de comida entre US$ 20 e US$ 80, o Grubhub teve os totais médios mais baratos. Para pedidos de cerca de $ 50, foi o menor custo por uma margem saudável. Para pedidos menores de médio porte, de cerca de US$ 25 ou US$ 30, o Uber Eats normalmente custava menos, mas apenas cerca de um dólar. Se você está pedindo consistentemente para duas ou três pessoas, sua conta provavelmente está na faixa que tornaria o Grubhub a opção mais barata.
DoorDash é o serviço mais barato para pequenas encomendas
Outra consistência que surgiu após o cálculo dessas contas de entrega é que o DoorDash é o mais barato se você estiver fazendo um pedido pequeno. Para todos os três pedidos abaixo de $ 20, o DoorDash teve o custo total mais barato, às vezes por uma margem significativa. No total, o DoorDash era quase US$ 10 mais barato que o Grubhub e cerca de US$ 6 mais barato que o Uber Eats.
Grubhub é o mais barato para grandes encomendas
Por outro lado, o Grubhub oferecia os melhores preços finais para grandes pedidos. Em todos os casos em que os custos dos alimentos ultrapassaram US $ 75, o Grubhub foi o mais barato ou essencialmente empatado com o Uber Eats, e tanto o Uber Eats quanto o Grubhub eram mais baratos que o DoorDash. Provavelmente, isso se deve à taxa de serviço fixa de 15% do DoorDash, que aumenta de acordo com sua conta. (Mais sobre isso depois.)
Como eu fiz as contas
Como as cobranças e taxas variam de restaurante para restaurante, e nenhum aplicativo é completamente transparente sobre exatamente como essas taxas e tarifas são definidas, não há um método científico para determinar qual aplicativo é mais barato. O melhor sistema à minha disposição é simplesmente registrar vários pedidos do mesmo restaurante em cada plataforma – foi exatamente isso que fiz.
Para descobrir qual aplicativo de entrega tinha o menor custo total de entrega em meu bairro do Brooklyn, criei 10 pedidos de 10 restaurantes diferentes usando todos os três aplicativos e registrei as taxas e cobranças junto com o custo total de cada um. Usei restaurantes a distâncias variadas do meu apartamento e também pedidos de tamanhos variados para ver se havia tendências para pedidos grandes ou pequenos. Construí os carrinhos para cada pedido entre as 18h e as 18h. e 19h em uma noite de terça-feira para manter as coisas justas.
Não incluí a gorjeta do motorista nesses números, pois cabe ao cliente e seria uma lavagem dependendo da porcentagem que você decidir dar gorjeta. Nenhum dos aplicativos exige gorjeta ao motorista, mas, por favor, sempre dê gorjeta ao entregador.
Taxas do Grubhub explicadas
Ao fazer o pedido no Grubhub, você verá duas cobranças além da própria comida e do imposto.
A taxa de entrega é definida pelo restaurante e vai para eles se fornecer entrega e é definida pelo Grubhub se o restaurante usar drivers Grubhub. Pode custar de US$ 1 a US$ 12, mas geralmente fica entre US$ 2 e US$ 5. Se você assinar o Grubhub Plus, poderá pagar $ 10 por mês para obter entrega gratuita em pedidos acima de $ 12 dos restaurantes participantes. Alguns restaurantes não cobram taxa de entrega, independentemente de você assinar ou não, para atrair os clientes a escolhê-los em vez de um concorrente.
A taxa de serviço varia, mas geralmente é uma porcentagem do pedido que vai para o Grubhub para “ajudar a cobrir os custos operacionais”. Essa taxa na minha área do Brooklyn é normalmente de cerca de US $ 2,50 por pedido, mas pode chegar a US $ 7 ou US $ 8 em alguns restaurantes.
O custo total de um pedido Grubhub será o custo da sua comida, mais impostos, mais a taxa de serviço, mais a taxa de entrega, mais uma gorjeta. Se você gastar menos de $ 10, também pode haver uma taxa adicional mínima de $ 2.
O motivo pelo qual o Grubhub pode ser mais caro é que os restaurantes definem a taxa de entrega, já que varia de estabelecimento para estabelecimento. Alguns restaurantes cobram até US$ 10, mas, como mencionado, a maioria cobra cerca de US$ 2 a US$ 5. Isso é para compensar a taxa de serviço que o Grubhub cobra dos próprios restaurantes (15% a 30%), além da taxa de entrega de 10% cobrada se os restaurantes usarem os drivers do Grubhub.
No total, o Grubhub recebe de 15% a 40% de cada pedido, dependendo do plano que o restaurante assinou, mas esses números não são disponibilizados ao cliente.
Taxas do Uber Eats explicadas
O Uber Eats opera com um modelo semelhante ao Grubhub e ao DoorDash, mas com algumas pequenas diferenças. Ao fazer um pedido no Uber Eats, você verá uma taxa de entrega definida pelo restaurante, além de “impostos e outras taxas”. Nesse segundo balde está a taxa de serviço do Uber Eats, que varia, às vezes dramaticamente, dependendo do restaurante em que você está fazendo o pedido. Embora o Uber Eats não revele exatamente como essa taxa é calculada, fatores como a distância do restaurante até sua casa, o tamanho do seu pedido e a hora do dia em que o pedido é feito fazem parte da equação.
A taxa de entrega do Uber Eats pode variar de US$ 0 a US$ 8. No meu bairro, a taxa de entrega cobrada pelos restaurantes costuma ficar entre US$ 0,49 e US$ 2,49. O custo total de um pedido do Uber Eats será o custo da sua comida, mais impostos, mais a taxa de serviço, mais a taxa de entrega, mais uma gorjeta.
Para clientes realmente famintos, o Uber Eats oferece entrega prioritária, uma pequena taxa para garantir que seu motorista chegue diretamente até você primeiro, sem fazer outras paradas ou entregas ao longo do caminho.
O Uber Eats também aceita até 30% de cada pedido do restaurante. Mas esses números também não são disponibilizados ao cliente.
Taxas do DoorDash explicadas
Como o Uber Eats e o GrubHub, o DoorDash também cobra uma taxa de entrega definida pelos restaurantes e uma taxa de serviço que vai para o aplicativo, além do custo da sua comida. De acordo com o aplicativo e o site, a taxa de entrega “varia de acordo com o restaurante e pode ser determinada pela sua localização”, entre outros fatores.
Ao contrário do GrubHub e do Uber Eats, o DoorDash cobra uma taxa de serviço fixa de 15% do total da sua conta, com uma cobrança mínima de US$ 3. Isso é bom para a transparência, já que a taxa de serviço é facilmente quantificada, mas significa que as taxas também podem ficar muito altas, especialmente à medida que sua conta aumenta.
Semelhante ao GrubHub e Uber Eats, o DoorDash leva de 15% a 30% de cada pedido, dependendo de qual nível o restaurante se inscreveu. Novamente, essas porcentagens não são disponibilizadas ao público.
Todos os três aplicativos têm assinaturas para entrega gratuita ilimitada
Se você costuma fazer pedidos de entrega, essas taxas podem aumentar no decorrer do mês. Todos os três serviços mencionados aqui agora oferecem uma assinatura mensal por $ 10, que oferece entrega gratuita em todos os pedidos. Uber Eats tem Eats PassGrubhub tem Grubhub Plus e DoorDash tem DoorDash. Lembre-se de que isso eliminará a taxa de entrega, mas não a taxa de serviço. Você pode dar a cada um uma avaliação gratuita de 30 dias.
Para obter mais comparações de preços, veja quanto custam os kits de refeição em comparação com a compra de mantimentos e quanto você pode economizar comprando no Trader Joe’s ou Costco.