Quando você pensa sobre sua saúde, a função dos rins provavelmente não é a primeira coisa que vem à mente. Mas este par de órgãos é mais importante do que você pode pensar. Os rins removem resíduos do corpo enquanto garantem que a água, sais e minerais estejam equilibrados em seu sangue. Eles também produzem hormônios que criam glóbulos vermelhos, controlam a pressão sanguínea e mantêm a saúde óssea. Aproximadamente um em cada sete adultos americanos tem doença renal crônica, o que pode causar acúmulo de resíduos e líquido em seu corpo. Seu risco para a doença renal crônica está parcialmente ligado aos alimentos que você come. Comer os alimentos errados pode aumentar seu risco, enquanto encher sua dieta com alimentos ricos em nutrientes pode proteger sua saúde renal. Certifique-se de que esses 13 alimentos estejam em sua dieta diária para proteger sua saúde renal.
Peixes fornecem proteínas, e quando você escolhe um peixe gordo como atum, salmão ou truta, você também está obtendo ácidos graxos ômega-3. Os ácidos graxos ômega-3 podem ajudar a reduzir os níveis de gordura (triglicerídeos) no sangue e também podem baixar a pressão sanguínea, de acordo com a National Kidney Foundation. Se você tem doença renal crônica, pode ser necessário ficar de olho nos níveis de fósforo e potássio do peixe que você escolhe. A National Kidney Foundation tem um gráfico que você pode usar para determinar os níveis em tipos específicos de peixes. No entanto, é melhor consultar seu médico.
As cranberries ajudam a prevenir infecções do trato urinário. Embora essas geralmente permaneçam na bexiga, elas podem chegar até os rins, piorando os problemas renais. Felizmente, consumir cranberries regularmente pode ajudá-lo a evitar essa situação indesejada. Além disso, as cranberries têm antioxidantes que podem ajudar a combater a inflamação, além de melhorar a saúde do coração e digestiva. Acontece que essas bagas azedas não são apenas para a mesa de Ação de Graças.