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Reavalie Sua Meta de Proteína: Você Pode Estar Consumindo o Suficiente

**Resumo dos Principais Tópicos**

• Os especialistas afirmam que a maioria das pessoas já consome proteína suficiente na dieta diária.
• A obsessão por proteína pode levar a gastos desnecessários em suplementos.
• A quantidade diária recomendada de proteína é de 0,8 gramas por quilo de peso corporal.
• Exceder a meta de proteína não é prejudicial para a maioria, mas excesso é armazenado como gordura.
• Proteína é essencial, mas não se esqueça de outros nutrientes importantes, como fibras, ferro e vitamina D.

Você está entre os muitos que colocaram “atingir metas de proteína” como uma de suas resoluções para este ano? Talvez seja hora de reavaliar essa escolha. Segundo especialistas, é provável que você já esteja consumindo toda a proteína de que precisa em sua dieta diária. Isso pode questionar tudo o que você vê nas mídias sociais, onde “metas de proteína” se tornou um tópico quente.

Assim como a contagem de calorias, a tendência de metas de proteína saiu do controle, levando as pessoas a comprarem barras de proteína, shakes e cortes de carne caros, tudo em nome de mais proteína. De acordo com o Dr. Andrew Freeman, cardiologista do National Jewish Health em Denver, é “extremamente incomum”, se não “quase impossível”, ser deficiente em proteína, pelo menos nos Estados Unidos, onde há uma abundância de alimentos.

Você Provavelmente Já Está Consumindo Proteína Suficiente

Desde que você não esteja restringindo drasticamente sua dieta e consumindo calorias suficientes para energizar seu corpo, você provavelmente está atingindo suas metas de proteína apenas seguindo uma dieta americana típica. Enquanto algumas pessoas podem precisar de mais para se sentir satisfeitas e fortes ou maximizar ganhos musculares na academia, a realidade para muitos americanos pode ser que atendam aos requisitos de proteína através de sua dieta diária.

“As pessoas estão absolutamente obcecadas com proteína”, disse Freeman, destacando que você também alcançará suas “metas de proteína” mesmo com uma dieta baseada em plantas, desde que seja variada e completa. Um fator potencial que influencia a tendência das metas de proteína é o aumento do interesse pela dieta carnivora, que prioriza o consumo de carne.

Quanta Proteína Você Realmente Precisa Consumir?

A quantidade diária recomendada (RDA) de proteína é de 0,8 gramas por quilo de peso corporal. Isso significa que uma pessoa que pesa 200 libras (aproximadamente 90 kg) precisa de cerca de 73 gramas de proteína para atender às suas necessidades e não ser deficiente.

Excesso de Proteína e Seus Benefícios

Consumir alta quantidade de proteína faz com que os rins trabalhem mais, o que pode ser uma preocupação para alguns. No entanto, atingir metas elevadas de proteína ou até excedê-las não deve ser prejudicial para a maioria das pessoas, embora o excesso seja armazenado como gordura se não for utilizado como energia.

Um benefício importante é que a proteína é muito saciante. Isso significa que uma refeição rica em proteína pode ajudar na perda de peso (se esse for seu objetivo) porque mantém você cheio por mais tempo, em comparação, por exemplo, com uma refeição mais rica em carboidratos e pobre em proteína.

Você Pode Estar Baixo em Outros Nutrientes Importantes

Cerca de 95% dos americanos não consomem fibras suficientes. A fibra é encontrada em alimentos à base de plantas, como vegetais, frutas, grãos integrais, sementes e mais. Quase um terço de nós também tem baixos níveis de ferro, o que torna interessante a discussão sobre proteína, pois excelentes fontes de proteína são frequentemente excelentes fontes de ferro.

A melhor dica para atender às suas necessidades nutricionais não é flash, mas sim seguir uma dieta completa, variada e colorida, priorizando alimentos como vegetais, gorduras saudáveis e, sim, proteínas. Você simplesmente não precisa se obsessar com isso.

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