Este café da manhã com 2 ingredientes tem 30 gramas de proteínas e gostos como a cobertura
Resumo
- Receita de iogurte proteico com apenas 2 ingredientes
- 30 gramas de proteína por porção
- Sabor e textura semelhantes a glacê
- Personalizável com diferentes tipos de iogurte e proteína em pó
- Opções para veganos e pessoas com restrições alimentares
Estou sempre procurando maneiras de aumentar minha ingestão de proteínas. Esses aminoácidos são essenciais para reparar e manter os tecidos e órgãos do corpo e para construir músculos.
Mas há apenas tantas claras de ovos, peitos de frango, feijão e amendoins que se pode consumir antes de desistir e aceitar um destino de sessões de academia sem brilho. É quando a vida exige um pouco de criatividade para reanimar o paladar e tornar a “comida fitness” divertida novamente.
Entrei no iogurte proteico: uma simples mistura de iogurte grego básico e proteína em pó com sabor a baunilha que resulta em um sabor e consistência semelhantes a glacê.
Como fazer iogurte proteico
Fazer iogurte proteico é tão fácil que provavelmente provocaria reações de desdém de tipos como Martha Stewart, mas para opções de refeições rápidas e nutritivas, o objetivo não é impressionar um chef de celebridade – é nutrir e saciar.
Basta misturar três quartos de uma xícara (geralmente uma porção) do seu iogurte grego favorito e uma colher de proteína em pó com sabor a baunilha ou baunilha-glacê. Isso é tudo.
Eu sei o que você provavelmente está pensando: a) Essa é a receita mais básica do mundo, e b) Não há maneira de isso ter gosto de sobremesa. E para isso, eu diria que você está parcialmente correto.
Sim, levará menos de 10 segundos para ser concluído e não, não estou aqui para convencê-lo de que a proteína em pó e o iogurte têm gosto de um doce da Magnolia Bakery. Mas o duo dinâmico pega um alimento básico de café da manhã muito simples e o torna mais interessante com 25 a 30 gramas adicionais de proteína.
O iogurte proteico é completamente personalizável
Um iogurte com maior teor de gordura resultará em uma sensação na boca ainda mais cremosa. Não precisa ser grego, embora eu adore a textura. Você também não precisa se limitar à proteína de soro de leite, pois existem muitas outras opções de proteínas em pó no mercado para atender a preferências e necessidades alimentares específicas.
Para nossos amigos veganos, isso inclui variedades de ervilha, cânhamo e arroz integral que também podem ser misturadas em iogurtes de castanha, amêndoa ou coco sem laticínios.
O sabor é personalizável com base na proteína em pó, também, e você não precisa se limitar ao conteúdo do recipiente. Adicione sementes, manteigas de nozes, chips de chocolate, flocos de coco ou até mesmo aveia para uma combinação mais robusta.