Este é o frango inteiro na receita de fritadeira que você continuará fazendo –

Ter uma boa fritadeira de ar na cozinha é incrível. As fritadeiras de ar têm revolucionado o mundo da culinária, pois ajudam a preparar refeições caseiras e a comer de forma mais saudável e fácil do que nunca. Mesmo pessoas que normalmente evitam a cozinha podem encontrar ótimas receitas para fazer na fritadeira de ar. Durante a minha década como editor de tecnologia de alimentos e cozinha, a fritadeira de ar foi o eletrodoméstico que mais utilizei na cozinha. Minha mais recente obsessão é essa receita de frango assado na fritadeira de ar.

Poucas coisas são melhores do que o sabor rico e crocante do frango assado. Adicione alguns legumes na mistura, regue com molho e pronto, você tem um jantar de domingo completo pronto para toda a turma com sobras para o resto da semana. O frango assado não é altamente técnico, mas leva tempo, especialmente em um forno convencional, onde é preciso pré-aquecimento. Boas notícias, descobri um truque de cozinha: Uma fritadeira de ar pode reduzir o tempo de cozimento do frango assado em 15 a 20%. A pele sai super crocante e, com o cesto antiaderente, a limpeza é fácil. O frango feito na fritadeira de ar é uma das receitas mais fáceis e satisfatórias que fiz ultimamente.

Para fazer um frango assado perfeito em cerca de 45 minutos, tudo que você precisa é de uma fritadeira de ar (de pelo menos 4 litros), um frango de sua escolha e alguns temperos simples e ingredientes básicos de despensa. Sou conhecedor das alegrias da culinária na fritadeira de ar, mas o frango feito nela é talvez a melhor descoberta de culinária para o clima frio que fiz enquanto experimentava com esses fogões de convecção na moda. Deixe-me mostrar como tudo funciona. Você pode sim.