Temperaturas escaldantes têm assolado os Estados Unidos durante todo o verão. Mas isso não significa que você está livre quando se trata de preparar o jantar. A solução? Não pedir delivery. E você não precisa sofrer com refeições geladas. Ainda é possível se movimentar na cozinha e utilizar o fogão ao seguir essas dicas úteis para manter sua casa e sua cozinha livres de umidade e calor.
No verão, usar o forno é o maior contribuinte para o aquecimento da casa. Nossas dicas de culinária podem ajudar a manter sua casa fresca e economizar dinheiro enquanto desfruta de uma refeição quente. Existem outros eletrodomésticos que você pode usar para cozinhar alimentos que não excedem a temperatura em sua cozinha, muito menos na sua casa.
O ceviche não requer cocção. Pode ser o alimento de verão perfeito. Não quer aquecer sua cozinha? Não cozinhe. Mas isso não significa que você não pode comer. Concentre-se em alimentos frescos e que não necessitem de cocção, como saladas de verão, ceviche, smoothies e massas frias. Até mesmo fatiar frutas frescas ou legumes como pepinos e melancias pode ser uma opção refrescante e saudável para o verão. E alimentos sem necessidade de cocção ajudam a combater o calor de duas maneiras: não elevam a temperatura da sua cozinha – ou do seu corpo – enquanto são consumidos.
- Evite cozinhar alimentos que exigem calor
- Utilize eletrodomésticos menores para preparar refeições
- Cozinhe nas horas mais frescas do dia