Quando comecei a usar uma Air Fryer pela primeira vez, principalmente para aquecer alimentos congelados. Era eficiente e, eventualmente, comecei a preferi-la em relação ao meu forno. Mas quando descobri que podia usá-lo para cozinhar frango do zero, ele se tornou meu eletrodoméstico de cozinha favorito de todos os tempos. Até agora, as asinhas de frango são a minha refeição favorita para fazer na air fryer. São simples, rápidas e deliciosas – e, o mais importante para mim, a limpeza é fácil porque são usadas poucas louças durante o processo de cozimento.
Enquanto você pode fazer qualquer sabor de asinhas na air fryer, minha escolha são as simples asinhas de frango buffalo. Continue lendo para aprender como você pode fazer as suas em menos de 30 minutos.
Como fazer asinhas de frango na air fryer em 25 minutos:
- Passe as asas de frango a seco e coloque-as em uma tigela grande. Regue azeite de oliva sobre elas.
- Misture os temperos e polvilhe-os sobre as asinhas, então misture bem. Os quatro temperos que você vai precisar para as asinhas de frango na air fryer.
- Coloque as asinhas em uma única camada na air fryer e cozinhe a 400 graus por 10 minutos, depois vire-as e cozinhe por mais 10 minutos. Não empilhe as asinhas de frango na air fryer. Em vez disso, certifique-se de que todas estejam em uma única camada.
- Enquanto as asinhas estão cozinhando, derreta a manteiga sem sal em uma panela pequena, depois adicione o molho Frank’s RedHot Hot Sauce (ou um molho picante de sua escolha) e cozinhe em fogo baixo. Se preferir usar um molho buffalo em vez de molho picante tradicional, você não precisa adicionar manteiga a esta receita.
- Quando as asas estiverem prontas de cozinhar e tiverem uma temperatura interna de pelo menos 165 graus, coloque-as em uma tigela limpa e despeje a mistura de molho buffalo sobre elas. Essas asinhas de frango na air fryer são simples e rápidas, perfeitas para uma refeição de semana.
- Misture as asinhas até estarem totalmente revestidas e sirva quente. Essas asas de frango na air fryer ficam perfeitamente crocantes toda vez.