- Preparar frango assado no forno é uma delícia, mas esse método de fritura a ar do frango inteiro é ainda melhor.
- O frango assado na fritadeira a ar leva menos tempo, é menos bagunçado e fica praticamente idêntico, ou até melhor.
- Se você adora cozinhar de forma prática e rápida, ter uma fritadeira a ar é essencial.
Se você adora frango assado no forno, vai adorar esse método de fritar um frango inteiro na fritadeira a ar. O frango feito na fritadeira a ar leva menos tempo, faz menos bagunça e resulta em uma pele incrivelmente crocante em menos de 45 minutos. É 15% a 20% mais rápido do que o forno e praticamente não requer limpeza depois. O frango feito na fritadeira a ar é uma das receitas mais fáceis e satisfatórias que fiz ultimamente. Tudo o que você precisa é de uma fritadeira a ar para fazer isso. Você pode cozinhar um frango inteiro na fritadeira a ar. Além de economizar tempo, você também economizará dinheiro, pois poderá saborear as sobras durante toda a semana com esse frango perfeitamente cozido.
Estou bem familiarizado com as alegrias da culinária com fritadeira a ar, mas o frango feito na fritadeira a ar é talvez a melhor descoberta que fiz enquanto experimentava com esses rápidos fornos a convecção. Aqui está o motivo pelo qual o frango feito na fritadeira a ar é o melhor frango. O segredo de um frango assado perfeito é o calor intenso sem cozinhar demais o frango, resultando em uma pele crocante e uma carne macia e suculenta. A fritadeira a ar é o equipamento perfeito para este método, pois envolve o alimento em ar quente que se move rapidamente, resultando em camadas externas mais crocantes do que um forno de convecção convencional que possui um calor mais disperso. A câmara de cozimento menor da fritadeira a ar também significa temperaturas mais consistentes ao longo de uma única sessão. As fritadeiras a ar são geralmente menores do que os fornos tradicionais, mas muitos modelos podem acomodar um frango de 1,5 kg a 1,8 kg. Cozinhei um frango inteiro de 1,8 kg e ele coube confortavelmente na minha fritadeira a ar inteligente Dreo de 6 litros.