- Milhões de residências na Flórida e no Sudeste dos EUA ficaram sem energia devido a um furacão.
- Uma das maiores preocupações quando a energia acaba é manter os alimentos do refrigerador frescos.
- Existem maneiras de se preparar com antecedência para salvar os alimentos do refrigerador em caso de queda de energia.
À medida que a Flórida e o Sudeste dos EUA enfrentam as consequências do furacão tropical, milhões de casas ficaram sem energia. Uma das maiores preocupações quando as luzes se apagam é manter os alimentos do seu refrigerador frescos. Se a energia permanecer desligada por um período considerável, você precisará planejar como preservar os alimentos. Perder uma geladeira cheia de alimentos é caro, inconveniente e potencialmente perigoso se você não conseguir sair para uma loja no meio de uma tempestade.
Antes de enfrentar uma queda de energia, é melhor tomar algumas medidas para se preparar no caso de precisar salvar seus alimentos. A recomendação dos Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA é ter os seguintes itens em mãos. Quando ocorrer uma queda de energia, mantenha as portas do seu refrigerador e freezer fechadas – não abra-as a menos que seja absolutamente necessário e mesmo assim, tente fazer isso rapidamente para não deixar sair o ar frio. Se as portas permanecerem fechadas, seus alimentos podem permanecer seguros por até quatro horas em um refrigerador, 48 horas em um freezer cheio e 24 horas em um freezer meio cheio, de acordo com o CDC.