Ingestão de proteína simplificada: aprenda suas necessidades diárias com este guia visual –

• A proteína é essencial para ajudar nossos corpos a funcionar
• Um objetivo geral é consumir cerca de 100 gramas de proteína diariamente
• Este guia visual mostra como 100 gramas de proteína se parecem, seja você vegano, vegetariano ou onívoro

A proteína é essencial para ajudar nossos corpos a funcionar. Ela auxilia na regulação de hormônios e no transporte de moléculas, mas também atua como enzima em reações químicas e muito mais. Para a pessoa média, o objetivo geral é consumir cerca de 100 gramas de proteína diariamente. No entanto, a quantidade de proteína que você deve consumir muda com base em quão ativo você é, entre outros fatores.

Para ajudá-lo a alcançar suas necessidades diárias, este guia visual mostra como 100 gramas de proteína se parecem, seja você vegano, vegetariano ou onívoro. As gramas foram calculadas tomando as informações do rótulo nutricional dos produtos embalados e pesando-os quando necessário. As quantidades em gramas listadas neste guia são específicas para os produtos usados neste experimento, então seus números podem variar se você olhar para uma marca diferente para os produtos a seguir.

Comer 100 gramas de proteína por dia deve ser bem fácil se você não tiver restrições dietéticas. Aqui está uma maneira de fazer isso: Tudo o que está na foto acima totaliza 103 gramas, o que te coloca ligeiramente acima da meta de 100 gramas. Como você pode ver, obter 100 gramas de proteína de produtos animais não requer muito: Isso equivale a 100 gramas perfeitas de proteína. Se você consumisse tudo isso em um dia, juntamente com pão e outros produtos não animais, você facilmente ultrapassaria 100 gramas de proteína em um dia.

Para vegetarianos, 100 gramas de proteína podem se parecer com isso: Na verdade, isso resulta em 99 gramas de proteína, o que é bem próximo e ainda um ótimo número para alcançar em um dia. O que você vê não é exatamente o que você obtém com a quantidade de proteína aqui: Isso equivale a 79 gramas de proteína. Se dobrarmos as nozes mistas, sementes de chia e sementes de cânhamo, isso nos traz a 93 gramas de proteína. Você pode adicionar uma colher extra de manteiga de amendoim ou comer uma xícara cheia de aveia, em vez de meia xícara, para chegar mais perto de 100 gramas.

Esse prato também exclui substitutos de carne vegana ricos em proteína, como tofu, tempeh ou carnes à base de plantas como o Impossible Burger. Essas fontes de alimentos podem facilitar a obtenção de 100 gramas de proteína para quem segue uma dieta vegana.