Colocamos à prova muitas cafeteiras populares para descobrir qual é a melhor. Na lista estão modelos da Oxo, Takeya, Filtron, Espro e outros.
O café feito a frio não é apenas para beber em tempo quente. Você pode desfrutar de uma deliciosa bebida gelada em qualquer estação. Forte, mas doce e cheio de cafeína, este estilo de café é excepcionalmente satisfatório. Cafés e cafeterias sofisticadas entendem sua atração. É por isso que cobram um braço e uma perna por isso. O café normal e o café gelado também são caros, portanto, preparar seu próprio café é provavelmente o melhor para sua carteira.
A boa notícia é que, com os grãos de café certos e um pouco de tempo, fazer café frio pode ser tão fácil quanto adicionar água em temperatura ambiente ou mais fria ao café moído e deixá-lo em infusão. E, graças a um número crescente de aparelhos caseiros para fazer cerveja fria, você pode começar a fazer café frio com estilo. É muito melhor do que uma cafeteira tradicional.
O café feito a frio não é apenas para beber em tempo quente. Você pode desfrutar de uma deliciosa bebida gelada em qualquer estação. Forte, mas doce e cheio de cafeína, este estilo de café é excepcionalmente satisfatório. Cafés e cafeterias sofisticadas entendem sua atração. É por isso que cobram um braço e uma perna por isso. O café normal e o café gelado também são caros, portanto, preparar seu próprio café é provavelmente o melhor para sua carteira.
A boa notícia é que, com os grãos de café certos e um pouco de tempo, fazer café frio pode ser tão fácil quanto adicionar água em temperatura ambiente ou mais fria ao café moído e deixá-lo em infusão. E, graças a um número crescente de aparelhos caseiros para fazer cerveja fria, você pode começar a fazer café frio com estilo. É muito melhor do que uma cafeteira tradicional.
Algumas opções do fabricante de cerveja fria podem preparar um lote em uma fração do tempo que normalmente leva. A cafeteira Gourmia Cold Brew é um excelente exemplo. A máquina de contagem completa o processo em minutos, em vez de horas.
Se a velocidade não for uma prioridade, existem muitas alternativas de cerveja fria. A cafeteira fria da Oxo é acessível e fácil de operar e faz um excelente concentrado de café fresco. Da mesma forma, os jarros Takeya e Bialetti também têm preços fáceis de engolir. Os fabricantes de cerveja fria tradicionais como esses requerem pelo menos 12 horas de tempo de fermentação, mas os devotos dirão que vale a pena esperar pelo método de cerveja fria.
De qualquer forma, você está aqui porque está em busca da melhor máquina de café frio. Não importa como você prefere o seu café resfriado – grãos ou pó, ultraconcentrado, pronto ontem ou com o mínimo de aborrecimento – esta lista o ajudará a encontrar a melhor máquina para atender às suas necessidades como amante do café, sem entrar em água quente. Nós atualizamos esta lista com novos produtos.
Leia mais: Melhor cafeteira para 2020
O melhor geral Oxo Cold Brew Coffee Maker Tyler Lizenby / Fácil de operar, a cafeteira Oxo Good Grips Cold Brew oferece um caminho fácil para macerar e coar o pó em temperatura ambiente ao preparar café frio. A bebida gelada que o Oxo Good Grips faz é consistentemente forte, doce e com uma acidez deliciosamente baixa. Para adicionar uma camada adicional de filtração, Oxo Good Grips agrupa filtros de papel que podem ajudar o filtro reutilizável de malha fina de aço inoxidável da cervejaria. Se você quiser fazer chá quente, o Good Grips também pode ser usado como infusor de chá para encher sua xícara ou jarro. Além da utilidade, esta cafeteira de gotejamento dispensa em uma jarra de vidro elegante e o recipiente de cerveja ficaria incrível na sua mesa enquanto você serve os convidados. $ 50 na Bed Bath & Beyond
O melhor para sua geladeira Bialetti Cold Brew Coffee Maker Brian Bennett / Feito para viver em sua geladeira, o jarro Bialetti Cold Brew acessível pode servir diretamente em copos. A cesta de filtro de malha de aço inoxidável interna desta máquina de café tem uma boca larga que aceita os grãos de café sem bagunçar, enquanto a tampa hermética mantém o sabor fresco quando você deseja um café gelado. A bebida concentrada que produz é forte, rica e embalada com um agradável sabor a café. A principal desvantagem desta máquina de fazer cerveja gelada é que você precisa drenar o filtro para a jarra manualmente. Leia nossa análise sobre a cafeteira Bialetti Cold Brew. $ 30 na Amazon
O melhor para café e chá Espro Press P5 Tyler Lizenby / Um método de fermentação testado e comprovado para fazer cerveja fria é usar uma prensa francesa, com o café infundido durante a noite. Uma desvantagem do processo de fermentação dessas engenhocas simples é que elas tendem a ter filtros ruins. O resultado geralmente é uma bebida arenosa – grãos de café sólidos suspensos em uma solução aquosa, especialmente se você não tiver uma moagem grossa para os grãos de café. O Espro Press P5 resolve o problema da borra de café usando duas cestas de filtro de malha de aço inoxidável. O nível extra de filtração ajuda a P5 a criar uma bebida fria (ou quente) que é maravilhosamente suave e saborosa. No entanto, a bebida que a Espro prepara não é tão concentrada quanto a de outros produtos. O que é bom é que você pode preparar chá com o Espro com a mesma facilidade. Leia nossa análise do Espro Press P5. $ 80 na Espro
O melhor para grandes lotes Filtron Cold Water Coffee Brewer Tyler Lizenby / Procurando uma maneira acessível de fazer cerveja fria em grandes lotes? O Filtron Cold Water Coffee Brewer cria uma jarra cheia de 36 onças de concentrado de café potente que você pode armazenar em sua geladeira. Rico e saboroso, o café que você serve do Filtron é de excelente qualidade. Esteja avisado: esta cervejaria Filtron tem uma configuração relativamente complicada e o tamanho grande desta cervejaria fria exige muito espaço no balcão. Leia nossa análise do Filtron Cold Water Coffee Brewer. $ 40 na Filtron
O melhor para cerveja rápida Máquina de Café Gourmia Cold Brew Tyler Lizenby / Precisa do seu copo alto de cerveja gelada rápido? Então a cafeteira fria Gourmia Cold Brew é a escolha certa. O aparelho elétrico movido a bomba de vácuo pode preparar sua bebida em 4 minutos. É um tempo ridiculamente curto para criar uma bebida fria, mas como você pode esperar, o sabor dessas bebidas de 4 minutos é fraco. Felizmente, aumentar o tempo de preparação para 15 minutos produz uma bebida muito mais forte. E isso ainda não é muito tempo para esperar em comparação com as 12 horas de maceração que a cerveja fria g eralmente leva. Leia nossa análise sobre a cafeteira Gourmia Cold Brew. $ 80 na Kohl’s
O melhor valor Máquina de Café Takeya Cold Brew Tyler Lizenby / Fora de um frasco de Mason da velha escola, é difícil superar o preço baixo desta máquina de café frio Takeya. O jarro de plástico seguro para máquina de lavar louça sem BPA vem com uma vedação hermética e tem um perfil fino feito para deslizar nas prateleiras da porta da geladeira. Com seu filtro reutilizável de malha fina, é fácil de limpar e faz uma bebida gelada altamente satisfatória. Se você deseja um café forte e concentrado, este produto não é a sua melhor escolha, já que esta máquina de café frio produz uma bebida mais fraca do que produtos similares. Leia nossa análise sobre a cafeteira Takeya Cold Brew. $ 20 na Amazon
O melhor para pequenos espaços Oxo Compact Cold Brew Coffee Maker Tyler Lizenby / Se você deseja a conveniência da maior cafeteira fria da Oxo em um tamanho mais compacto, este gadget de cozinha é para você. O pint-size Oxo Compact Cold Brew Coffee Maker calçadeira em locais apertados ao redor da casa. Apesar de sua pequena estatura, a cafeteira fabrica bebidas tão concentradas quanto as de seu irmão maior. $ 29 na Bed Bath & Beyond