Da pizza da noite passada à pipoca da noite do cinema desta noite, esses micro-ondas de primeira linha estão à altura do desafio.
Enquanto trabalhava na produção de magnetron para os militares durante a Segunda Guerra Mundial, o físico e funcionário da Raytheon Percy Spencer descobriu que uma barra de chocolate em seu bolso derreteu. Spencer rapidamente registrou a patente de uma invenção baseada no estranho acidente, e o forno de microondas nasceu.
Hoje, as opções de micro-ondas modernas vêm com muitos tamanhos, poder, cores e funções à sua escolha. Você ainda tem opções inteligentes, como GE Smart Countertop Microwave e AmazonBasics Microwave, que funcionam com comandos de voz Alexa. Testamos nove modelos populares para encontrar o melhor micro-ondas à venda hoje.
Enquanto trabalhava na produção de magnetron para os militares durante a Segunda Guerra Mundial, o físico e funcionário da Raytheon Percy Spencer descobriu que uma barra de chocolate em seu bolso derreteu. Spencer rapidamente registrou a patente de uma invenção baseada no estranho acidente, e o forno de microondas nasceu.
Hoje, as opções de micro-ondas modernas vêm com muitos tamanhos, poder, cores e funções à sua escolha. Você ainda tem opções inteligentes, como GE Smart Countertop Microwave e AmazonBasics Microwave, que funcionam com comandos de voz Alexa. Testamos nove modelos populares para encontrar o melhor micro-ondas à venda hoje.
Melhor geral Farberware com Smart Sensor Molly Price / Em todos os nossos testes, este modelo Farberware com 1,6 pés cúbicos e 1.100 watts foi o melhor microondas em termos de desempenho. Consegui ferver água em menos de três minutos e o modo Popcorn deixou uma média de apenas 26 grãos de pipoca sem estourar, e resolveu nossos testes com facilidade. Com 1,6 pés cúbicos, é grande o suficiente para quase tudo que você queira colocar no microondas e também é poderoso o suficiente. Inclui tecnologia de cozimento por sensor, de modo que não vai levar ao microondas todos os pratos por um período de tempo fixo, em vez de detectar quando algo está feito. Funções especiais também incluem pipoca, reaquecimento do sensor, pizza congelada, carne, peixe, vegetais congelados, vegetais frescos, entrada congelada e descongelação por peso. Cozinhou bem jantares congelados e pizzas pessoais em cada um de nossos testes. Batatas tão grandes quanto 11,76 onças saíram totalmente cozidas também. A única desvantagem deste modelo é a falta de uma função de bebida dedicada para reaquecer o café ou aquecer a água para o chá. Por US $ 150, certamente não é o micro-ondas mais acessível em nossa lista (veja abaixo nossa escolha econômica), mas este modelo Farberware é provavelmente a melhor opção quando você está procurando um forno de micro-ondas de bom tamanho, potente e inteligente . Veja no alvo
Melhor escolha de orçamento Oster OGCMDM11S2-10 Molly Price / Se você está procurando uma escolha econômica com muito espaço e energia, este modelo Oster de 2,0 pés cúbicos é o melhor forno de micro-ondas para comprar. Por US $ 90, você não terá que quebrar o banco para obter um bom micro-ondas. Com 1.000 watts de potência, ele pode cozinhar no microondas tanto para pratos grandes quanto para batatas grossas. Este modelo de Oster teve um desempenho excepcionalmente bom no modo pipoca, deixando apenas uma média de 11 grãos sem estourar. Esse é o melhor de todos os modelos de forno de microondas de bancada que testamos. Ele também inclui uma função de bebida que aquece a água a 200 ° F tostados. Um design simples de frente plana e borda de aço inoxidável significam que este microondas não é desagradável. Veja no alvo
Melhor grande capacidade Panasonic NN-SN946W Molly Price / É verdade, este modelo de microondas de bancada da Panasonic não está ganhando nenhum concurso de beleza, mas o que falta em aparência ele compensa em um design de 1.250 watts e 2,2 pés cúbicos. O maior e mais poderoso modelo de nossa linha, este modelo cozinhava bem batatas pesadas e jantares congelados. Os amantes da pipoca devem ficar atentos, pois esse modelo nos deu a maior contagem de grãos queimados por lote. Isso provavelmente se deve ao poder extra, mas mesmo a configuração de 3,0 onças (menor do que nossos sacos de pipoca de 3,2 onças) ainda resultou em pedaços queimados. Água fervente, lasanha cozida e batatas assadas eram uma coisa fácil neste microondas. Se você planeja depender muito do micro-ondas para cozinhar, o modelo poderoso da Panasonic está à altura da tarefa. É também o melhor micro-ondas quando procura muito espaço. Veja no Walmart
Melhor compacto Chef mágico Molly Price / Nem todo mundo precisa de um microondas gigante. Muitas pessoas simplesmente não têm espaço e precisam de uma opção de micro-ondas compacta. Com um pequeno, mas prático 1,1 pés cúbico, este modelo de 1.000 watts é mais do que capaz de lidar com a maioria das tarefas. Medindo 20,3 por 12 por 15,6 polegadas, este pequeno micro-ondas não ocupará muito espaço no balcão. Você ainda terá muitas opções de cozimento predefinidas, incluindo Prato de Jantar, Vegetais Congelados, Bebidas, Pipoca, Batata Assada, Pizza, Descongelamento Temporal e Descongelamento por Peso. Ele teve um desempenho satisfatório em todos os nossos testes, ultrapassando os limites de temperatura e cozimento na maioria dos cenários. É um pouco como um Jack of All Trades, mestre de nenhum microondas. Totalmente capaz, mas nada excepcional em design ou resultados. No entanto, se o espaço for um problema, o microondas do Magic Chef fará o trabalho com uma pegada mínima. Veja na Home Depot
Outros modelos que testamos
As quatro microondas acima tiveram o melhor desempenho da classe, mas testamos um total de nove máquinas para encontrar o melhor microondas. Aqui estão os outros modelos que não chegaram ao sucesso.
Como testamos
Encontrar o melhor micro-ondas envolve mais do que apenas o botão expresso de 30 segundos que usamos para aquecer o almoço. As microondas vêm com dezenas de funções especiais e níveis de ajuste que podem transformá-las em ferramentas realmente úteis na cozinha.
Para cada um de nossos micro-ondas, testamos Batata, Prato Congelado, Pizza Congelada, Bebida, Pipoca e Reaquecimento quando essas opções estavam presentes. Testar a predefinição de batata requer três rodadas de cozimento de batatas furadas em cada micro-ondas usando essa função. Em seguida, medimos a temperatura e registramos o cozimento da batata.
Para a pipoca, colocamos três sacos de pipoca de 3,2 onças em cada micro-ondas, registrando o número d e grãos não estourados e queimados. Seguem itens congelados, com registro de temperatura semelhante e notas sobre cozimento. Para bebidas, também registramos a temperatura de 1 xícara de água após o aquecimento com a opção Bebidas.
Usamos pizzas pessoais congeladas e pratos de lasanha congelada para testar a capacidade de cada micro-ondas de cozinhar de maneira uniforme e precisa. Se você for como eu, uso meu micro-ondas mais quando estou esquentando sobras, então completamos cada conjunto de testes com uma fatia de pizza de entrega que sobrou.
Registramos o tempo e a temperatura para cada teste, para que pudéssemos ver quais micro-ondas realizam suas tarefas com mais eficiência.
Ao final da coleta de todos esses dados, temos uma boa imagem do poder de cozimento e da eficácia das funções especiais de cada micro-ondas. E temos pipoca. Muita pipoca. Claro, há mais a considerar do que apenas as predefinições especiais.
O que mais considerar
Nesta rodada de testes de microondas, nos concentramos em microondas com 1.000 watts de potência ou mais. Esses modelos são ideais para pessoas que usam micro-ondas para cozinhar com frequência ou tendem a aquecer refeições grandes. Provavelmente, você começará sua busca no microondas pensando no tamanho certo para você. Um microondas de 1.250 watts com 2,2 pés cúbicos não é necessariamente a melhor opção para todos.
Se você está em um espaço apertado ou tem restrições de potência (meu dormitório da faculdade nos limitou a míseros 900 watts), então é melhor procurar opções de modelos compactos abaixo de 1.000 watts. Depois de definir o tamanho, considere quais funções significam mais para você. Se você nunca come pipoca, mas come muitas sobras de pizza, certifique-se de que o modelo escolhido tenha a opção de fatia única.
Limite-o ao tamanho certo, nível de potência e conjunto de funções, e tudo o que resta é escolher uma cor. Cada um dos modelos que testamos vem com vários acabamentos, portanto, se o seu micro-ondas se tornar parte da paisagem da sua cozinha, você deverá conseguir encontrar o tom certo.
Uma dica final: não jogue o manual assim que abrir a caixa! O manual do proprietário do seu micro-ondas é um excelente recurso para saber exatamente como usar cada modo de cozimento. Cada fabricante parece fazer as coisas um pouco diferente, e havia guias de tempo e explicações úteis em todos os manuais que encontramos durante os testes.