Milhões de libras de produtos de carne prontos para consumo retirados devido a preocupações com listeria –

• A instalação em Oklahoma recolheu quase 12 milhões de libras de carne e aves prontas para o consumo devido a um risco de listeria
• Muitas marcas conhecidas estão envolvidas no recall, como Trader Joe’s e Kroger
• Os consumidores devem verificar a lista de produtos e descartar imediatamente qualquer item relacionado ao recall

Uma instalação em Oklahoma recolheu quase 12 milhões de libras de carne e aves prontas para o consumo devido a um risco de listeria, de acordo com o Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do Departamento de Agricultura dos EUA. Quase 10 milhões de libras de carne foram inicialmente recolhidas, mas esse número cresceu à medida que mais informações foram reveladas.

A comida possivelmente contaminada – que foi distribuída pela BrucePac, uma empresa de Oregon com uma instalação de processamento em Durant, Oklahoma – foi distribuída para restaurantes, escolas, lojas de redes e mais. Itens alimentares de marcas conhecidas, como Trader Joe’s, Kroger, 7-Eleven, Amazon Kitchen e mais, foram adicionados ao recall. Uma lista de produtos que contém vários tipos de carne foi compartilhada anteriormente, mas dezenas de produtos adicionais e informações sobre rótulos foram adicionados desde então. Inclui burritos prontos para comer, massas, saladas, diversos pratos de arroz e mais. Esses itens foram vendidos na Walmart, Trader Joe’s e diversas outras lojas de redes.

“Os consumidores são instados a revisar cuidadosamente as informações”, acrescentou o FSIS ao seu anúncio. A lista completa de produtos, que abrange mais de 300 páginas, pode ser encontrada aqui.

Aproximadamente 9.986.245 libras de carne pronta para comer foram inicialmente recolhidas, mas esse número cresceu para 11.765.285 libras à medida que mais produtos foram adicionados à lista. Até o momento, não houve relatos de doenças relacionadas ao recall. Uma lista completa de lojas onde a carne possivelmente foi distribuída não está disponível. Em um comunicado à imprensa da BrucePac, a empresa afirmou: “Como vendemos para outras empresas que revendem, reembalam ou utilizam nossos produtos como ingredientes em outros alimentos, não temos uma lista de produtos de varejo que contenham nossos itens recolhidos”. A empresa insta as pessoas a visitarem o site do FSIS para listas de produtos atualizadas “ou ligar para a empresa na embalagem ou para o local de varejo onde comprou os produtos”, caso acredite que tenha comprado um produto contaminado.

O FSIS insta a todos a verificar se possuem algum dos produtos listados e descartá-los imediatamente ou devolvê-los ao local de compra. A listeriose é uma bactéria que pode causar listeriose, uma doença grave transmitida por alimentos. Mulheres grávidas e idosos estão em maior risco de apresentar sintomas graves em conexão com a doença. Os sintomas podem incluir febre, dores musculares, dor de cabeça, rigidez no pescoço, confusão e distúrbios gastrointestinais. Para pessoas de alto risco, a doença pode ser fatal. De acordo com a Food and Drug Administration, as mulheres grávidas têm 10 a 13 vezes mais chances de contrair listeriose do que outras.