- Ainda estou bebendo café gelado no final de novembro.
- Beber em casa é fácil e mais barato que comprar de cafeterias conhecidas.
- Experimente sair da sua zona de conforto e fazer seu próprio café gelado em casa.
Pode ser o final de novembro, mas estou ainda bebendo café gelado. E por que não? É tão fácil de fazer em casa – e muito mais barato do que comprar do Starbucks, Dunkin’ ou de uma cafeteria local. Mesmo que você seja do tipo que prefere café quente ou espresso, eu incentivo a sair da sua zona de conforto e experimentar essa receita de café gelado. Sempre é um bom momento para explorar seu lado barista interior e aprender uma nova receita. Aqui está como fazer seu próprio café gelado em casa em alguns passos simples.
Aqui estão os ingredientes essenciais e os materiais que você precisará para preparar um delicioso café gelado em casa:
Aqui está um método simples de 3 passos para fazer café gelado:
Dica um: congele seu café coado em formas de gelo. Ao preparar sua próxima xícara de café gelado, simplesmente coloque alguns cubos de café e despeje sobre o seu café para evitar que a água dilua o sabor.
Dica dois: se você sempre esquece de preparar café com antecedência e é muito impaciente para esperar esfriar — admito que simplesmente não consigo esperar pelo meu café da manhã — então você deve considerar comprar um HyperChiller. É realmente um divisor de águas. Tudo o que você precisa fazer é manter seu HyperChiller acessível no freezer. Então, quando tiver uma xícara escaldante de café que gostaria de resfriar, basta despejar o líquido quente na câmara central do HyperChiller, mexer por menos de um minuto e voilà – seu café está perfeitamente gelado.
O café gelado não é o mesmo que café coado frio, embora muitas vezes sejam confundidos. O café gelado é menos concentrado e tem menos cafeína. Também é muito mais rápido e conveniente de fazer. O café coado frio é delicioso, mas dá mais trabalho. Muitas vezes leva um dia inteiro para ser feito e pode exigir um aparelho especializado de preparo de café coado frio. Mas se você estiver interessado, a CNET também tem um guia para fazer o café coado frio perfeito em casa.
Para saber mais, aprenda como limpar sua máquina de café Keurig da maneira correta e como prevenir manchas de café e chá em suas canecas.