O mel é realmente bom para você? Aqui está tudo o que você precisa saber sobre este substituto do açúcar –

  • Consumo excessivo de açúcar refinado pode ser prejudicial à saúde
  • O mel é uma alternativa natural a açúcares refinados
  • O mel possui diversos benefícios para a saúde

Todos nós adoramos doces açucarados, mas o consumo excessivo de açúcar refinado pode ser prejudicial. Pode levar a diabetes, doenças cardíacas, ganho de peso e até problemas de pele. Também pode elevar sua glicose sanguínea, deixando você cansado e aumentando suas vontades. Atualmente, existem várias alternativas ao açúcar refinado, e o mel é uma das mais proeminentes.

O mel é um adoçante natural repleto de antioxidantes, vitaminas, minerais e aminoácidos. Ele pode fornecer um impulso constante de energia e até ajudar na digestão. O mel também pode ter outros benefícios adicionais à saúde. Vamos descobrir se o mel é realmente tão bom quanto as pessoas dizem.

De acordo com a National Honey Board, cerca de 300 tipos únicos de mel estão disponíveis apenas nos Estados Unidos, cada um com características diferentes. O mel pode ser categorizado em dois tipos principais com base na flor da qual as abelhas coletam o néctar. Néctar coletado de apenas um tipo de flor é chamado de “mel monofloral”, enquanto o néctar coletado de vários tipos de flores é chamado de “mel polifloral”. Alguns dos tipos comuns de mel são:

  • Mel de flor de laranjeira
  • Mel de eucalipto
  • Mel de alfazema

O mel tem sido usado há séculos por seus benefícios nutricionais e terapêuticos. Mais do que um adoçante natural, o mel é repleto de antioxidantes, minerais e vitaminas que ajudam a melhorar sua saúde geral. Vamos explorar alguns benefícios conhecidos do mel.