O significado secreto por trás da gaveta inferior do seu forno –

• A gaveta embaixo do forno pode ser usada para armazenar panelas e formas grandes
• Existem diferentes tipos de gavetas embaixo do forno, como aquecedor e gaveta de armazenamento
• É importante saber identificar o tipo de gaveta que você tem na sua cozinha

Se você for como eu, esse espaço extra embaixo do seu forno é usado como armazenamento para panelas grandes que não têm lugar em outros armários. Você já se perguntou qual seria o verdadeiro propósito desse espaço embaixo do seu forno? O designer realmente considerou nossas necessidades de armazenamento, ou era para algo maior? Talvez a gaveta embaixo do seu forno seja realmente feita para armazenamento e talvez não. Abaixo está um guia para ajudá-lo a descobrir o tipo de gaveta que você pode ter na sua cozinha.

Um aquecedor de pratos é fácil de identificar. Dê uma olhada nos botões do seu forno. Se um deles estiver rotulado como “Aquecedor de Pratos”, então é exatamente isso que você tem. Sempre que precisar aquecer uma torta ou um pão – ou se você simplesmente quiser manter os pratos aquecidos enquanto o resto da refeição termina de cozinhar – coloque-os na gaveta do aquecedor e aperte o botão correspondente.

As gavetas de grelhador são tipicamente encontradas em fornos a gás e são muito estreitas. Se você tem um forno aquecido a gás natural, a gaveta é tipicamente um grelhador. Para ter certeza, abra a porta. Se parecer mais com uma forma retrátil do que uma gaveta, então é um grelhador. Pense no grelhador como uma área extra de cozimento. É ideal para torrar ou dourar alimentos como casseroles ou pães. Qualquer item colocado no grelhador queimará rapidamente, no entanto, então verifique-o a cada dois minutos.

Uma gaveta de armazenamento é geralmente muito mais profunda do que um aquecedor ou grelhador. Se não houver um botão de aquecimento e a área parecer uma gaveta profunda vazia, então você provavelmente tem uma gaveta de armazenamento. Conforme uma recente discussão no Reddit, muitas pessoas não sabem o que guardar nesse espaço. Este é um bom lugar para armazenar panelas e frigideiras de ferro fundido, pois o calor do seu forno ajudará a mantê-los livres de ferrugem. Apenas certifique-se de não armazenar itens de plástico nesta gaveta, pois eles podem ficar deformados devido ao calor residual.

Da mesma forma, alguns fornos mais antigos têm pouca isolamento e podem aquecer suas panelas de metal quando o forno está ligado. Como precaução, sempre use luvas de forno para remover utensílios de cozimento durante ou após o uso do seu forno.