- O micro-ondas pode ser útil para reaquecer alimentos rapidamente
- O air fryer é uma opção mais usada que o micro-ondas em minha casa
- Alguns alimentos simples, como nachos e batatas, funcionam bem no micro-ondas
Eu não uso o micro-ondas com muita frequência, especialmente agora que minha cozinha está equipada com um air fryer. O micro-ondas tem uma má reputação e muito disso é merecido. A radiação do micro-ondas pode ser muito útil para reaquecer algumas coisas, especialmente quando você está com pouco tempo. Mas é difícil preparar uma refeição do zero, e outros eletrodomésticos podem produzir um resultado final mais saboroso. Em minha casa, o air fryer é utilizado cinco vezes mais do que o micro-ondas para cozinhar, descongelar e reaquecer alimentos rapidamente. Dito isso, ainda uso o micro-ondas para algumas tarefas culinárias, incluindo para amolecer manteiga para assar ou aquecer as batatas da noite anterior. E há também alguns alimentos que ainda cozinho do zero no micro-ondas. Aqui estão cinco que você pode experimentar.
O micro-ondas faz um ovo pochê incrível e leva apenas 60 segundos para preparar. Isso pode parecer estranho, mas fazer ovos poché no micro-ondas é o meu uso favorito desse eletrodoméstico comum. Tudo o que você precisa é um minuto, mais ou menos, uma tigela pequena de água e um ovo. Aqui está meu passo-a-passo para fazer ovos poché no microondas.
Cozinhe suas batatas no micro-ondas e finalize-as na torradeira ou air fryer. Batatas são outro alimento que pode lidar com o calor misterioso do micro-ondas e não desmanchar sob as radiações. Para uma batata assada rápida, leve sua batata ao micro-ondas em potência alta por 12 a 15 minutos, dependendo do tamanho, verificando ocasionalmente a temperatura com um garfo. Gosto de colocar a batata cozida em um air fryer em alta potência por 30 segundos depois para obter uma pele crocante. Certamente bate esperar uma hora para as batatas assarem no forno.