Para a saúde da tubulação da sua casa, uma onça de prevenção vale mais que uma libra de cura. Existem os entupimentos óbvios – restos de comida sólida, canudos e papéis – que devem ser compostados ou jogados no lixo. Também existem culpados menos conhecidos para entupir seu ralo e você pode estar jogando-os no ralo sem nem perceber.
Para evitar que comida e sólidos entupem seu ralo da cozinha, uma peneira de ralo de R$10 irá poupar você de dores de cabeça e ajudar a prevenir problemas maiores. Além disso, saber quais alimentos e materiais domésticos manter fora do ralo da cozinha irá reduzir grandemente a chance de um entupimento na tubulação.
Trabalhei profissionalmente e pessoalmente em cozinhas por anos, então aprendi (às vezes na marra) o que não jogar no ralo. Você pode liberar certos entupimentos na tubulação com a combo eternamente útil de vinagre, bicarbonato e água quente, e há desentupidores químicos para ajudar a liberar. Mas se o entupimento for grave, irá requerer uma visita cara do encanador.
Se você tem um triturador de espaço na pia, alguns itens como restos macios de comida, arroz e macarrão podem ser OK para passar. Caso contrário, sugerimos compostar a maioria deles e jogar o resto no lixo.
Gordura de bacon não deve ser jogada no ralo, mas pode ser guardada e usada em sua próxima receita. Óleo e gordura são duas das substâncias mais comuns para entupir o ralo. Grandes quantidades de óleo de cozinha deixado na frigideira ou um monte de gordura de bacon sobrando do café da manhã são formas certas de acumular sujeira em suas tubulações da cozinha ao longo do tempo. O óleo deve esfriar completamente e ser colocado em um recipiente selado antes de ser jogado fora. A gordura de porco e bacon podem ser usadas para saborizar sua próxima receita ou temperar uma frigideira de ferro fundido.
Tente evitar jogar grandes quantidades de maionese ou molhos para salada no ralo da cozinha. O mesmo vai para alimentos oleosos incluindo molhos para salada, maionese, marinadas e mais. Enquanto uma pequena mancha de maionese pode não causar problema, despejar uma garrafa inteira de molho balsâmico fora da validade ou marinada de teriyaki poderia causar problemas. Alimentos com muito óleo não podem ser compostados e devem ser jogados no lixo.
Resíduos de café podem ser compostados, mas não devem ir para o ralo. Se você toma uma xícara de café toda manhã, descartar os resíduos faz parte da rotina. Resíduos de café podem ser compostados, mas não devem ir para o ralo. Ao longo do tempo, os resíduos de café irão se acumular nas tubulações e causar entupimento.
Se você não tem um, considere começar uma pilha de compostagem para manter resíduos de comida fora do ralo e do lixo. Use este truque útil para evitar o cheiro desagradável de composto na cozinha. Ou adicione um processador de resíduos de alimentos de bancada como o Lomi ou Mill Bin se compostagem não for uma opção.
Farinha sobrando deve ser compostada ou jogada no lixo. Se você já viu o que acontece com a farinha quando misturada com água, sabe por que não é uma boa ideia despejá-la no ralo. Imagine uma massa densa de pão tentando passar por suas tubulações. Melhor evitar. Se tiver farinha sobrando de um projeto de culinária ou receita, deve ser compostada ou jogada no lixo.
Lute contra a vontade de esvaziar solo de plantio excessivo no ralo da cozinha. Admito que já fiz isso. A pia da cozinha parece o lugar perfeito para transferir uma planta de vaso para dentro de casa, mas o solo e outros tipos de terra podem facilmente entupir seu ralo. Se puder fazê-lo sem deixar mais que alguns grãos irem para o ralo, provavelmente ficará bem. Se envolver muita terra, é melhor levar o projeto para fora de casa.
Cozido ou cru, arroz não pertence às suas tubulações. Composte em vez disso. A menos que tenha um triturador, nenhum resíduo de comida deve ir para o ralo. Arroz e pequenos tipos de macarrão especialmente enganosos pois podem passar pelo seu protetor de ralo e acabar em lugares que não devem estar. Para evitar um entupimento à base de amido antes que aconteça, descarte grãos e massas sobrantes na pilha de composto ou lixo caso não composte.
Não há produtos de papel que devam ir para o ralo da cozinha, nem mesmo aqueles feitos de papel fino e compostável. Dito isto, certos produtos de cozinha como pratos, tigelas e guardanapos podem ser compostados, mas verifique com cuidado antes de adicioná-los ao seu monte de composto ou lixeira inteligente da cozinha. Caso contrário, devem ser jogados no lixo.
Tinta à base de óleo é sobre a pior coisa que você poderia despejar no ralo da cozinha. Tente misturá-la com areia até secá-la antes de descartá-la. Embora a tinta seja líquida, pode parecer uma candidata para o ralo da cozinha, mas não é. A tinta pode aderir às tubulações e uma vez seca, pode se tornar um sério problema de encanamento. Um hack genial para descartar tinta velha: areia para gatos. Misture um pouco com a lata de tinta velha até endurecer e jogue no lixo. Verifique com seu serviço de saneamento local por instalações certificadas para descarte de tintas à base de óleo.