Procurando economizar centenas de dólares em mantimentos? Experimente este truque

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Quer economizar centenas de dólares em suas compras de supermercado? Confira essa dica!

• Economia de até US$1.196 por ano substituindo a carne por alimentos à base de plantas.
• O truque simples de ir ao menos uma vez por semana sem carne pode ajudar a economizar dinheiro e melhorar sua saúde.
• Redução de 14,5% das emissões de gases causadores do efeito estufa com a diminuição do consumo de carne.

Com os preços dos alimentos ainda inflacionados, você pode economizar muito ao reduzir o consumo de carne. Uma forma simples de fazer isso é optando por refeições sem proteínas animais pelo menos uma vez por semana. Esta prática, conhecida como “Segunda-feira Sem Carne”, não somente melhora sua nutrição, mas também ajuda a poupar dinheiro.

Eu escolhi um dia por semana para ser totalmente vegetariana quando estava na faculdade, não só pela redução da procura por carne que ajuda o meio ambiente, mas também porque percebi que conseguia economizar mais dinheiro nas compras mensais. Mesmo se você não quiser aderir a essa dieta permanentemente, a simples atitude de reduzir o consumo de carne pode trazer vários benefícios:

• A proteção do seu próprio bem-estar e saúde através de uma dieta mais saudável;
• A contribuição significativa para reduzir as emissões de gases do efeito estufa, já que cerca de 14,5% desses gases são produzidos pela produção de carne e laticínios;
• Economia de até $23 a menos por semana nas compras de alimentos, baseado em um estudo de mais de 1.000 americanos.

Embora muitos possam pensar que frutas e verduras são mais caras, eles têm um custo médio significativamente menor que a carne. Considerando os preços atuais dos alimentos nos EUA, a carne é cerca de cinco vezes mais cara que as frutas e vegetais. Se calcularmos esses custos durante um ano, os benefícios são enormes.

Além disso, a opção de experimentar alternativas de proteínas à base de plantas, como lentilhas e nozes, não só permite que você reduza o consumo de carne, mas também adiciona variedade aos seus pratos, tornando-os mais saudáveis e saborosos.

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