- Preparar um filé de salmão na fritadeira de ar é uma das melhores dicas de culinária que aprendi no último ano.
- A fritadeira de ar cozinha peixe rapidamente, faz muito pouca bagunça e consome menos energia do que o grande forno convencional.
- Fazer salmão na fritadeira de ar leva cerca de 10 minutos do início ao fim e o salmão sempre sai no ponto médio.
Fazer um filé de salmão na fritadeira de ar é uma das melhores dicas de culinária que aprendi no último ano. Salmão feito na frigideira em uma panela é ótimo, mas você acabará com uma fogão oleoso e com cheiro de peixe depois. Grelhar ou assar salmão no forno é outra boa opção, mas você terá que aquecer aquele grande trambolho de eletrodoméstico para algumas porções de peixe. O salmão na fritadeira de ar foi uma revelação para mim, e o método rápido e limpo me fez comer mais frutos do mar do que nunca. Uma fritadeira de ar cozinha peixe rapidamente, faz muito pouca bagunça e consome menos energia do que o grande forno convencional. A receita inteira leva cerca de 10 minutos, e o salmão na fritadeira de ar sempre sai no ponto médio.
Assim como a maioria dos filés de peixe, o salmão se dá bem com uma explosão de calor alto para dar à camada externa uma crosta sem cozinhá-la demais no meio. As fritadeiras de ar são projetadas para fazer exatamente isso, com super convecção que sopra ar quente em velocidades rápidas usando um ventilador potente dentro de uma pequena câmara de cozimento. As fritadeiras de ar levam apenas alguns minutos para pré-aquecer, então se você está fazendo uma refeição rápida durante a semana para uma ou duas pessoas, cozinhar salmão na fritadeira de ar é um trunfo. As fritadeiras de ar também custam menos para operar e consomem menos energia do que os grandes fornos, e não criam uma bagunça oleosa como grelhar salmão na panela fará. Um filé fresco e temperos são tudo o que você precisa para fazer o jantar perfeito de salmão na fritadeira de ar.
Fazer salmão na fritadeira de ar leva cerca de 10 minutos do início ao fim. Aqui está como fazer um filé de peixe perfeito toda vez. Para mais informações, veja nossos lugares favoritos para pedir salmão online e as melhores fritadeiras de ar que testamos para 2024. Se você está se perguntando como esses cozinheiros de bancada modernos e eficientes funcionam e qual modelo é o melhor, leia meu guia completo sobre fritadeiras de ar. Apenas 8 minutos na fritadeira de ar e você terá um salmão perfeitamente no ponto médio. Tornou-se o meu favorito para frango assado, substituindo minha receita de forno lento e suja. Recentemente aprendi a fazer hambúrgueres suculentos na fritadeira de ar e bacon saboroso em menos de 10 minutos e sem sujar uma panela ou forma.