Super Bowl Bites: Experimente este truque de culinária Buffalo Wing –

• Super Bowl LIX terá milhões de olhos grudados nas telas em todos os EUA neste domingo para ver quem vence o grande jogo, os comerciais produzidos de 30 segundos de sete a oito milhões de dólares e o show do intervalo de Kendrick Lamar.
• A melhor parte de qualquer encontro no dia do jogo é o que? Asas de frango buffalo! Eu não tenho certeza se alguma festa de futebol é verdadeiramente completa sem asas e cerveja.
• Se você deseja impressionar seus convidados, confira esta receita fácil, conveniente e crocante de asas de frango assadas no forno.

O uso do forno para fazer suas asas é uma alternativa mais saudável. Aqui está tudo o que você precisa saber para fazer essas deliciosas mordidas para o dia do jogo.

Para obter uma pele realmente crocante, aumente o forno para 425-450 graus durante os últimos 20-30 minutos de cozimento. Ou, grelhe as asas por 2 a 3 minutos de cada lado. Se você está untando conforme Mark Bittman ou as asas estão assando em seus próprios sucos em uma assadeira, você pode cozinhá-las por mais tempo sem o risco de secarem. Apenas procure por uma pele crocante se desenvolver e não exceda 90 minutos de tempo total de cozimento.

Você pode seguir essas mesmas regras e processos básicos para fazer asas de frango congeladas crocantes no forno também. Certifique-se de secá-las bem antes de cozinhar, pois o gelo pode ter se formado na pele.