O prato à base de plantas chega em 15 de outubro.
Taco Bell é a mais recente rede de restaurantes de serviço rápido a fazer parceria com a Beyond Meat. A proteína à base de plantas aparecerá na quesadilla Beyond Carne Asada Steak, disponível por tempo limitado em locais selecionados da Taco Bell a partir de 15 de outubro.
Em um comunicado, Dariush Ajami, diretor de inovação da Beyond Meat, elogiou a Beyond Meat por duplicar o “sabor e a textura do bife grelhado e marinado”.
A quesadilla de bife Beyond Carne Asada terá o mesmo preço de uma quesadilla de bife tradicional, atualmente $ 4,99, e pode ser adicionada a qualquer item do menu em vez de bife sem custo adicional.
“Acreditamos há muito tempo que qualquer pessoa deve poder escolher itens de menu à base de plantas sem comprometer os sabores que desejam”, disse Liz Matthews, diretora global de inovação de alimentos da Taco Bell, em comunicado. Continue lendo: Especiais do Dia Nacional do Taco da Taco Bell, Del Taco e mais
Feito com uma variedade de ingredientes à base de plantas, incluindo glúten de trigo e proteína de fava, o Beyond Meat já apareceu nos menus do McDonald’s, Dunkin, Del Taco e Carl’s Jr. Também foi testado no KFC e na Pizza Hut – ambos dos quais, como a Taco Bell, são subsidiárias da Yum Brands. A quesadilla Beyond Carne Asada Steak está sendo testada nas unidades da Taco Bell em Dayton, Ohio. A empresa não comentou se seria lançado para mais locais.
Enquanto o Beyond Carne Asada Steak é certificado como vegano pela American Vegetarian Association, a quesadilla é tipicamente feita com queijo lácteo. As opções vegetarianas representaram mais de 12% das vendas totais da Taco Bell no ano passado. Em agosto, a empresa testou uma proteína proprietária de soja e ervilha para o Crispy Melt Taco. Para saber mais sobre o Taco Bell, descubra como votar no retorno de um item de menu favorito dos fãs e saiba mais sobre o enorme Cheezit em seu novo Crunchwrap Supreme