Pelo menos 49 pessoas em vários estados ficaram doentes depois de comer Quarter Pounders do McDonald’s, anunciou o Centro de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA na terça-feira, citando “um surto de infecções por E. coli O157:H7.” Uma pessoa morreu e 10 foram hospitalizadas. A maioria das doenças foram relatadas em Colorado e Nebraska. No entanto, doenças foram relatadas em vários estados, e locais do McDonald’s adicionais interromperam o serviço de cebolas em tiras e hambúrgueres usados para os Quarter Pounders enquanto a investigação do CDC continua.
Enquanto ainda não foi confirmado qual ingrediente foi ligado à E. coli, o CDC afirma que cebolas frescas em tiras são usadas predominantemente nos Quarter Pounders do restaurante. Logo após a notícia do surto, um fornecedor de alimentos popular, US Foods em conjunto com Taylor Farms, anunciou que está recolhendo cebolas “devido a contaminação potencial por E. coli.” Os produtos de cebola recolhidos são:
O presidente da McDonald’s USA, Joe Erlinger, disse ao Today que a empresa está “muito confiante de que você pode ir ao McDonald’s e desfrutar de nossos clássicos. Tomamos medidas rápidas ontem para remover o Quarter Pounder do nosso cardápio.” “A segurança alimentar é nossa principal prioridade no McDonald’s,” acrescentou. E. coli é uma bactéria que é encontrada em vários lugares, incluindo os intestinos de humanos e animais, de acordo com o CDC. E. coli nem sempre causa doença, mas você pode ficar doente se ingerir a bactéria de alimentos ou água contaminados.
- Muitas pessoas ficaram doentes depois de comer Quarter Pounders do McDonald’s;
- Cebolas estão ligadas ao surto de E. coli;
- A segurança alimentar é a prioridade da McDonald’s.