Você provavelmente já viu os vídeos TikTok e conteúdo sobre os benefícios do vinagre de maçã para a saúde e dicas diárias de uso do ACV. Nós começamos a nos perguntar se toda a empolgação em torno do ACV é verdadeira ou são apenas reivindicações exageradas. Afinal, é possível usá-lo para melhorar sua saúde e limpar sua casa? O vinagre tem uma longa história, remontando pelo menos a 5.000 a.C. Suas muitas utilizações incluem conservação, saborização, conservas e medicina. O vinagre de maçã, em particular, possui propriedades antimicrobianas e antioxidantes, e há pesquisas que comprovam pelo menos algumas das reivindicações circulantes sobre seus benefícios para o bem-estar. Sim, existem benefícios para a saúde do vinagre de maçã se você tomar a dosagem correta. Apenas não ignore os possíveis efeitos colaterais antes de usá-lo para o seu bem-estar. Continue lendo para aprender tudo sobre os possíveis benefícios para a saúde, efeitos colaterais e a melhor dosagem de vinagre de maçã a seguir.
Quando você combina maçãs, açúcar e fermento e permite que fermente, cria-se o vinagre de maçã. Ao longo de várias semanas, o fermento digerirá o açúcar para produzir álcool. Depois disso, as bactérias naturais transformarão o álcool em ácido acético, que é de onde vem o odor forte e o sabor do vinagre de maçã. Existem duas opções ao comprar vinagre de maçã: filtrado e pasteurizado, ou cru e não filtrado. O sedimento turvo que se acumula no fundo da garrafa é “a mãe”, que é uma combinação de bactérias e fermento. Alguns especulam que a “mãe” é o que fornece os benefícios para a saúde, pois contém pequenas quantidades de bactérias saudáveis e probióticos. O vinagre de maçã pode ser usado na cozinha, em casa e para a sua saúde como:
“Açaí é superalimento”. Leia mais: Como o consumo regular de açaí pode melhorar sua saúde, reverter doenças e te deixar super-herói
- Melhora na saúde
- Limpeza da casa
- Benefícios para a pele
Embora existam benefícios no uso do vinagre de maçã, também há efeitos colaterais potenciais a serem considerados. A alta acidez pode desgastar o esmalte dos dentes, que não voltará uma vez que desaparecer. Pode causar danos no esôfago ou na garganta se ingerido puro. Aqui estão alguns outros efeitos colaterais potenciais do vinagre de maçã: Misturar com água ou suco não apenas torna o ACV mais palatável, mas também pode reduzir o risco de danificar a garganta e os dentes. Combinar uma ou duas colheres de sopa com um dos dois também pode curar um estômago irritado.