- Chia seeds são uma boa fonte de fibra e ômega-3
- O consumo de água de semente de chia pode trazer benefícios para a saúde
- Existem alguns riscos associados ao consumo excessivo de chia seed water
Quer aumentar a sua ingestão de fibra e aumentar a hidratação? Experimente adicionar sementes de chia à sua água. Essas pequenas sementes brancas e pretas também são ricas em nutrientes como cálcio e ferro. A água de chia é incrivelmente fácil de fazer – é tão fácil quanto preparar uma xícara de chá.
Antes de preparar uma xícara, há algumas desvantagens que você deve estar atento, como alergias desconhecidas. Conversamos com especialistas sobre os benefícios para a saúde dessa bebida e quando você pode querer evitá-la.
- Ingredientes:
- Preparação:
Chia seeds são membros da família da hortelã e vêm da planta Salvia hispânica. Elas se originaram na América Central, mas agora estão disponíveis em todo o mundo e são frequentemente promovidas como uma boa fonte de fibra e ácidos graxos ômega-3. Para fazer água de chia, misture algumas colheres de sementes de chia com água. Muitas pessoas adicionam ingredientes extras como suco de limão ou mel para dar sabor. No entanto, apenas a combinação de sementes de chia e água pode trazer benefícios.
É fácil fazer água de chia, mas há algumas coisas a ter em mente antes de misturar seu primeiro copo. Primeiro, as sementes de chia começam a inchar e criar um gel bastante rapidamente. Se você estiver procurando por uma consistência semelhante à água, pode não querer misturar sua água de chia mais do que alguns minutos antes de consumi-la.