Você provavelmente poderia fazer este salmão na fritadeira de ar com os olhos fechados

A cada ano, descubro algumas novas maneiras de usar a fritadeira a ar. Nunca deixo de me surpreender com o quão bem e rapidamente a fritadeira a ar cozinha os alimentos e o quão simples é limpá-la depois. Para refeições simples e saudáveis durante a semana, o salmão na fritadeira a ar está no topo da minha lista de receitas para fazer nesta potente e eficiente fritadeira de bancada.

A fritura do salmão leva menos tempo do que qualquer outro método que já experimentei. Também reduz o cheiro e a limpeza de peixe, e é quase impossível errar. Assim como muitos tipos de peixe, o salmão se sai bem com uma explosão de calor alto para dar à camada externa uma crosta sem cozinhar demais o meio, e as fritadeiras a ar são projetadas para fazer exatamente isso.

O que é mais, a cesta da fritadeira a ar conterá o peixe melhor do que a maioria dos dispositivos de cozimento, mitigando parte do cheiro de peixe. As fritadeiras a ar levam apenas alguns minutos para pré-aquecer, então se você está preparando uma refeição rápida durante a semana para uma ou duas pessoas, cozinhar salmão na fritadeira a ar é uma carta na manga.