Ziploc, Rubbermaid processado por microplásticos: você deve abandonar recipientes de plástico?

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Resumo:

  • Ziploc e Rubbermaid estão sendo processados por liberarem microplásticos em alimentos.
  • Os produtos podem liberar microplásticos quando usados conforme as instruções.
  • Exposição repetida a temperaturas extremas pode causar degradação da superfície dos plásticos.
  • É recomendado evitar o uso de sacolas plásticas para congelar ou aquecer alimentos.
  • Alternativas como recipientes de vidro podem reduzir a exposição a microplásticos.

O uso de recipientes plásticos para armazenar alimentos tem despertado preocupações com a liberação de microplásticos, especialmente quando expostos a temperaturas extremas, como congelamento ou micro-ondas. Ziploc e Rubbermaid estão enfrentando ações coletivas por alegadamente não informar os consumidores sobre esse risco. Os plásticos usados nestes produtos, como polietileno e polipropileno, são conhecidos por liberar partículas microscópicas quando submetidos a mudanças de temperatura.

Brad Younggren, da Circulate Health, explicou que temperaturas extremas, sejam quentes ou frias, podem causar a degradação da superfície dos plásticos, permitindo a liberação de partículas plásticas nos alimentos. Essa prática de congelar ou aquecer alimentos em recipientes plásticos pode expor as famílias a microplásticos, algo que muitos consumidores não sabem e que tem sido discutido em fóruns como o Reddit.

Estima-se que uma pessoa ingira entre 39.000 e 52.000 partículas de microplástico por ano, e esse número aumenta para mais de 120.000 quando considerado a inalação. Apesar de não haver um limite estabelecido para consumo seguro, a exposição a microplásticos é alvo de debates na comunidade científica, com estudos sugerindo uma possível relação com doenças cardiovasculares e inflamações em tecidos.

Microplásticos estão presentes em diversos aspectos do cotidiano, incluindo embalagens de alimentos, utensílios de cozinha e até mesmo nos tecidos sintéticos das roupas. Para reduzir o contato com essas partículas, especialistas recomendam o uso de alternativas como recipiente de vidro para cozinhar ou armazenar alimentos. Além disso, optar por cortadores de madeira e usar chás em folhas, ao invés de sachês plásticos, também ajuda.

Embora não seja possível eliminar por completo a exposição aos microplásticos, pequenas mudanças no cotidiano podem fazer a diferença. Seja evitando o uso excessivo de plásticos na cozinha ou escolhendo materiais mais seguros, cada ação contribui para a redução de microplásticos no ambiente e na saúde individual.

Plastic storage bags with food in them sitting on a counter
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