Cozinhe como um mago com o livro de receitas definitivo de Dungeons & Dragons
Heroes ‘Feast: The Official D&D Cookbook permite que os jogadores criem refeições perfeitas para uma celebração após derrotar dragões. O autor Kyle Newman conta à o que o inspirou a tornar realidade a comida de fantasia.
O jogo de RPG Dungeons and Dragons não trata apenas de lutar contra orcs e sobreviver à fúria ardente de um dragão. O popular jogo de fantasia também tem muitos momentos em que os heróis precisam relaxar e fazer uma refeição saborosa.
Agora os jogadores de D&D podem fazer muitos pratos baseados em fantasia na vida real, graças ao novo livro de receitas Heroes ‘Feast: The Official D&D Cookbook do autor Kyle Newman (co-escrito por Michael Witwer e Jon Peterson). Newman sabe uma ou duas coisas sobre o mundo de D&D. Anteriormente, ele co-escreveu o livro definitivo da história do D&D, Dungeons & Dragons Art & Arcana.
O jogo de RPG Dungeons and Dragons não trata apenas de lutar contra orcs e sobreviver à fúria ardente de um dragão. O popular jogo de fantasia também tem muitos momentos em que os heróis precisam relaxar e fazer uma refeição saborosa.
Agora os jogadores de D&D podem fazer muitos pratos baseados em fantasia na vida real, graças ao novo livro de receitas Heroes ‘Feast: The Official D&D Cookbook do autor Kyle Newman (co-escrito por Michael Witwer e Jon Peterson). Newman sabe uma ou duas coisas sobre o mundo de D&D. Anteriormente, ele co-escreveu o livro definitivo da história do D&D, Dungeons & Dragons Art & Arcana.
Heroes ‘Feast: The Official D&D Cookbook (Ten Speed Press) tem muitos pratos saborosos que irão satisfazer até os elfos mais famintos. Escolha entre pratos como Drow Mushroom Steaks, Elven Bread, e Arkhan the Cruel’s Halfling Chili Roasted Flame, para citar alguns.
Há até uma seção totalmente dedicada a elixires e cervejas. Com sede de um Chultan Zombie? Ou talvez se arrisque com um coquetel à base de absinto chamado Rollrum?
Conversei com o coautor Kyle Newman sobre a inspiração por trás de seu livro de receitas, suas receitas favoritas e por que a comida é tão importante nas aventuras de D&D.
P: O que o inspirou a escrever um livro de receitas inspirado em Dungeons and Dragons?
R: Meus colegas co-autores – Michael Witwer e Jon Peterson – e eu estávamos finalizando meu outro livro Dungeons & Dragons: Art & Arcana e nossa editora nos abordou sobre a ideia. Começamos a ir e vir sobre todas as coisas que este livro poderia ser e, em última análise, todas as maneiras pelas quais os alimentos podem melhorar a experiência de D&D – afinal, ambas são atividades de mesa; comunais e sociais e promovem a conexão. O desafio de explorar os detalhes e iguarias do enorme multiverso de D&D estava bem perto de nós.
Que tipo de pesquisa você fez para escrever o livro de receitas?
Nós vasculhamos 45 anos de produtos de D&D (livros fonte, módulos, romances, quadrinhos, etc.) para encontrar todos os pratos notáveis e então avaliamos e curamos cada um para viabilidade. Também conduzimos um extenso estudo de cada cultura de fantasia de D&D, como elfos, anões e halflings, e trabalhamos para definir detalhes como ingredientes comuns, paladar, etiqueta e assim por diante.
Tivemos que olhar para isso de uma perspectiva dentro do universo, bem como de nosso próprio ponto de vista para garantir que estávamos apresentando uma seleção robusta, equilibrada e com visão de futuro de pratos que são saborosos, bem como narrativa e historicamente precisos, representando os gostos e tradições variadas das principais culturas – humana, élfica, anã e halfling.
Qual foi a sua receita de comida favorita do seu livro de receitas?
A receita da Truta Knucklehead Pan-Fried é bastante deliciosa, a Torrada Batida de Ovo Recheado é um prato estilo torrada francesa indulgente que é perfeitamente adequado para o café da manhã de um halfling. O Sembian Honey-Glazed Rothe Ribs, o Moonshae Seafood Rice, o Meal’s End (uma interpretação de fantasia de um Eton Mess com méringue de chocolate) todos me deixam com fome só de pensar neles.
Um elfo tem gostos diferentes de um elfo ou orc?
Passamos muito tempo explorando os paladares das variadas culturas de fantasia. Com os elfos, a apresentação e a etiqueta são fundamentais, e sua comida é tão elegante e graciosa quanto seus preparadores e consumidores. Mesas esculpidas à mão adornadas com tigelas feitas de mármore, ouro e prata preparam o cenário para um banquete visual (e literal) de frutas, vegetais, pão, queijos e carnes ocasionais – uma exibição de sonho. Os alimentos que preferem são geralmente leves, frescos e saudáveis.
Os elfos geralmente evitam conservantes e preferem fibras à gordura; cítrico para sal; e doce a picante. Até mesmo suas rações de ferro, conhecidas como “quith-pa”, são compostas inteiramente de frutas secas. Por darem um valor tão forte à vida, uma alta porcentagem de elfos exerce rigorosamente restrições alimentares, e muitos se enquadram na categoria de vegetarianos, veganos ou pescatarianos. Aplicamos esse nível de detalhe em todo o quadro, abordando as diferenças regionais, bem como feriados e cerimônias.
Por que a comida é tão importante para as missões quanto as armas em Dungeons and Dragons?
Como jogador, lembro-me das batalhas épicas tanto quanto de partir o pão. Os descansos ocorrem quando o jantar e a memorável representação de personagens ocorrem no jogo, então eles funcionam muito bem juntos. D&D trata de detalhes e imersão, e a culinária fornece outra camada vital de imersão. Mal posso esperar para ver como os fãs incorporam esses pratos em seus jogos de mesa. Fiel ao espírito caseiro do próprio D&D, encorajamos você a personalizar essas receitas para a ocasião ou a campanha.
